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苗家金球糯粑介绍

苗家金球糯粑  “金球糯粑”又叫“马打滚”和“糯粑洗澡”,是苗家最为普遍的风味小吃。  苗家金球糯粑制法:  (1)七成糯米加三成粘米用水泡胀(粘米先泡水1小时后再泡糯米),磨成水浆后用布袋兜着将水挤出。  (2)将含部分水的米粉浆搓成鸭蛋大小的团子,放在沸水中煮熟。   (3)团子煮熟后……[详细]
苗家金球糯粑  “金球糯粑”又叫“马打滚”和“糯粑洗澡”,是苗家最为普遍的风味小吃。  苗家金球糯粑制法:  (1)七成糯米加三成粘米用水泡胀(粘米先泡水1小时后再泡糯米),磨成水浆后用布袋兜着将水挤出。  (2)将含部分水的米粉浆搓成鸭蛋大小的团子,放在沸水中煮熟。   (3)团子煮熟后……[详细]
古时候,巴国有个能文能武的国王,拉得一手好琴,得空,还喜欢游山玩水。有一年,中秋节那天,巴王见天气晴朗,就心血来潮,想去游江。手下赶忙备好两支大船和几只小船。他同文官大臣些上了前船,武将护卫们上了后船……[详细]
关于黑颈鸬鹚,它们喜欢栖息在湿地上,生活环境离不开水。在筑巢的时候,它们经常会集成5到对的小群一起筑巢,有时候也会有50到60对的大群一起筑巢。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下……[详细]
徐达,朱元璋的好帮手,相信大家都有所耳闻,他是明朝的开国功臣,很早就开始跟着朱元璋四处征战,最后推翻元朝政府,统一天下,为明朝建立了不朽的功勋。我们都知道,朱元璋当了皇帝后,功臣几乎都没有得善终的,但……[详细]
明代三大才子分别为杨慎、徐渭和解缙。明代的才子主要是以文人是否学识广博等而评判。在这三个人当中,杨慎是明代三大才子之首,但是后人认为,无论是从才学方面还是对当时时代的文学影响力以及对后世的贡献来说,解……[详细]
梅河大米为地理标志保护产品。梅河大米为地理标志证明商标。  特定品质    米质圆润,晶莹剔透,清香宜人,富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素   “梅河大米”产自吉林省梅河口市,这里农业生态环境非常适合水稻种植,使得大米品质极佳,米粒晶莹如玉,米饭清香宜人,软硬适口,冷饭不回生,深受消费者欢……[详细]
侗族摔跤是流传于黎平县的双江乡的四寨、坑洞、寨高、黄岗以及从江谷平、往洞、增冲、榕江的宰麻等地区,是一种集武术与娱乐为一体的传统体育竞技活动。每年农历的二月十五日在坑洞,三月十五日在四寨先后举行隆重的……[详细]

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