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鸡场豆腐介绍

鸡场豆腐之所以质称上乘,一好在水。据说,因此地属煤山地带,水中含硫,而豆中含碱,则碱硫化合,腐脑皮多。二好在做工精细。主要是取浆、点脑、包榨、薰烤。滤帕过滤取浆去渣,用传统酸汤点法,包榨、压力适度,结实不流为准。用柴火薰烤,以灌木为主,尤以青桐最佳,蔸又甚于枝干。烤时,以不猛明火,红炭火为……[详细]
鸡场豆腐之所以质称上乘,一好在水。据说,因此地属煤山地带,水中含硫,而豆中含碱,则碱硫化合,腐脑皮多。二好在做工精细。主要是取浆、点脑、包榨、薰烤。滤帕过滤取浆去渣,用传统酸汤点法,包榨、压力适度,结实不流为准。用柴火薰烤,以灌木为主,尤以青桐最佳,蔸又甚于枝干。烤时,以不猛明火,红炭火为……[详细]
保康土蜂蜜为地理标志证明商标。  保康土蜂蜜  保康县野花谷蜜蜂养殖专业技术协会  土蜂蜜又称野生蜂蜜,俗称土蜂糖,就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成,亦称中蜂糖,产量稀缺,山区放养无污染。相比其他蜂蜜在美容,减肥,养生方面效果更好。传统养法的土蜂一年取一次。……[详细]
众所周知,广东的省会广州叫做“羊城”,除了“羊城”之外,广东还有一处地方名字很奇特的,名叫“鹅城”,你知道是什么地方吗?这个地方其实离江门并不算太远,它就是惠州。惠州,是广东省的地级市,别名鹅城、客家……[详细]
来成都旅游,看过大熊猫、逛过锦里、宽窄巷子,一般第二天都要去都江堰青城山旅游,青城山的道教有种好酒,名为洞天乳酒,知道的人却不太多,可能是因为道家淡泊少有宣传吧。青城山四绝是指洞天乳酒、青城茶、白果炖……[详细]
朋布西古碉最早是作为一种防御体系主要流行于冷兵器时代。自清中叶以后,由于火炮的运用以及历史、社会等原因,作为防御的碉楼建筑逐渐衰落。但是,古碉建筑作为一种历史遗存却广泛地留存于今天。古碉的外形,一般为高状方柱体:有四角、五角到八角的,高度一般不低于10米,多在30米左右,高者可达50到60……[详细]
榆次老城位于晋中市榆次区,是隋开皇二年(公元582年)在汉城旧址上修筑进来的,迄今已有1400年的历史。是按照汉族传统规划思想和建筑风格建设起来的城市,是古代汉族劳动人民的聪明才智和坚强毅力的结晶。老……[详细]
赖少其艺术馆为爱国主义教育基地。  赖少其艺术馆是合肥市委、市政府为建设文化强市、提高文化品位、培育城市精神、展示和弘扬赖少其艺术,投资四千万元兴建的免费开放的公益性文化设施,于2005年12月22日落成,隶属于合肥市文化广电新闻出版局。这座具有现代化设计风格、外观气势宏伟、内部功能齐全、……[详细]

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