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贵阳凉爽宜人的气候，为香葱种植生产提供了得天独厚的条件。以黑石头村为轴心，延伸到朱昌、金阳等地约2万亩的贵阳香葱生产带，生产的香葱，正在成为贵阳香葱产业带的一个主要部分，使香葱产业得到更进一步发展。……[详细] |
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贵阳凉爽宜人的气候，为香葱种植生产提供了得天独厚的条件。以黑石头村为轴心，延伸到朱昌、金阳等地约2万亩的贵阳香葱生产带，生产的香葱，正在成为贵阳香葱产业带的一个主要部分，使香葱产业得到更进一步发展。……[详细] |
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腌萝卜条最常见的就是使用泡椒或小米椒腌制。在腌制萝卜条是加入泡椒，可以提高萝卜本身的口味，而且对于喜欢吃辣的人们，泡椒也是必不可少的。南北方对于腌制萝卜的方法是有所不同的，但是不论腌制方法如何，萝卜腌……[详细] |
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冬至是我国农历中一个重要的节气，客家人有“冬至大过年”之说，在这个重要的日子，客家人都会怎么过呢？冬至这天，在客家不同的地区有不同的习俗。广东客家地区，冬至之日，县城多祭祀祠堂。客家人家家做糯米糕，“……[详细] |
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受农耕文化的影响，农具节在广西多个地区普遍存在，其中以灌阳县的“二月八”农具节历史最为悠久。这个由“赶庙会”演变而来的传统节日，始于唐代，盛于明清，至今已沿袭千年。“二月八”起源于黄关镇的云台寺，该寺……[详细] |
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广东作为早茶十分有名的省份，其对某一些食材的做法也极为新颖。有很多人喜欢广东省的菜肴，但其不辣偏甜的口味也有很多人不喜。有许多时刻声称广东省有十大恐怖菜肴，其恐怖之处一方面在于食材特殊，另一方面也在于……[详细] |
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有“名驰西北百多里、一支独秀第一圩”美称的云表邓圩歌圩是每年正月初一至十五元宵节举行的传统民间歌圩，它历经几百年延续至今，历史悠久，文化内涵深厚、形式丰富多彩，在横县西北部及其周边壮族广大地区有着深远……[详细] |
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水浒宴是由中国鲁菜一级评委、中国鲁菜大师、山东郓城水浒烹饪协会会长李传递根据《水浒传》中故事开发研制的特色风味宴席。宴席中的每一道菜都取材于《水浒传》中的故事情节、并结合水浒一百零八位将领的生平事迹以及《水浒传》中所涉及到的美食佳肴，经过多次在水浒故里——山东郓城、梁山、阳谷等地民间走访收……[详细] |
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