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酸汤芝麻剑

“芝麻剑”,极其珍贵的淡水鱼,仅产于荔波境内河流及红水河流经荔波几十公里的河段内,为何仅产于荔波,此谜至今未解。此鱼无鳞,形似剑鳍锋利,因身上有芝麻状斑点而得名。  荔波境内名鱼多,如大名鼎鼎的鳜鱼,美味可口的猪嘴鱼(学名铜鱼),赫赫有名的中华侧制鲤鱼,肉多刺少的扁嘴鱼(学名云斑鱼),水中……[详细]
“芝麻剑”,极其珍贵的淡水鱼,仅产于荔波境内河流及红水河流经荔波几十公里的河段内,为何仅产于荔波,此谜至今未解。此鱼无鳞,形似剑鳍锋利,因身上有芝麻状斑点而得名。  荔波境内名鱼多,如大名鼎鼎的鳜鱼,美味可口的猪嘴鱼(学名铜鱼),赫赫有名的中华侧制鲤鱼,肉多刺少的扁嘴鱼(学名云斑鱼),水中……[详细]
在二龙湖畔的鸽子楼山脚下,有个依山傍水的小村庄,名叫黄美沟。相传在很早以前,这个小村子里居住着一位姓黄名叫黄美的青年单身汉。他的长相就像他的名字一样俊美,打冷眼就像个大姑娘似的。黄美艺高胆大,传说他会……[详细]
七星鱼丸是福建福州市著名的特色传统汤菜之一。七星鱼丸具有色泽洁白,有弹性而不腻,馅香而松,口味清甜爽滑等特点,久负盛名。它的传说或许很少有人知道。它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的。那一颗颗如核……[详细]
阿拉伯帝国是现代的阿拉伯地区,也是所有阿拉伯国家所组成的联盟,既包括埃及,也包括叙利亚、沙特阿拉伯等地区。在阿拉伯联盟内部一共有七个国家,这些国家都有着阿拉伯国家的传统,因此在现代社会才团结在一起,成……[详细]
湖光岩位于湛江市西南20公里,湖光镇北西4公里,归湛江霞山区管辖。湖光岩国家地质公园包括湖光岩及其北东面的交椅岭,东 面的湛江江海洋学校,南面到湛江糖厂,西边以山狗吼至拱桥村为界,北面到南亚热带作物研……[详细]
拔丝山药府谷人把土豆叫山药,不是薯蓣。将土豆削皮洗净,滚刀切瓣,放入油锅炸金黄捞出备用。炒瓢里加少许油放火上炼热,再加入白糖一大勺,用勺不断搅动,待糖炼成汁,色变微红,立刻放入炸好的热山药块,快搅使糖汁裹匀,装盘上桌,趁热快吃。做此菜讲究一个快字,糖色刚变,即放山药,慢了糖炼老则焦;装盘上……[详细]
作为市级非遗项目,高亭“迎神赛会”至今已有500多年历史。若将半世纪作为一个时段来回顾,那么,站在这条时间之河的下游,回溯源头,人们会发现:走近“迎神赛会”,仿佛触摸到松阳西南山村的文化脉搏,悠远而顽……[详细]

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