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荤菜扣肉的制作方法是：将五花猪肉的皮烧焦后刮洗干净煮熟，在晾干的过程中，不断往肉皮上涂酱油、醋、红糖、甜酒汁等，待佐料浸入肉皮后，再放到锅里煮，使肉皮变得橙黄鲜亮，便将肉切成梳状，将切好的梳状肉片整齐有序地摆放在碗内（肉皮在下），在肉的上面放盐酸菜，放进蒸锅蒸至盐酸菜汁全浸入肉内，取出装盐……[详细] |
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荤菜扣肉的制作方法是：将五花猪肉的皮烧焦后刮洗干净煮熟，在晾干的过程中，不断往肉皮上涂酱油、醋、红糖、甜酒汁等，待佐料浸入肉皮后，再放到锅里煮，使肉皮变得橙黄鲜亮，便将肉切成梳状，将切好的梳状肉片整齐有序地摆放在碗内（肉皮在下），在肉的上面放盐酸菜，放进蒸锅蒸至盐酸菜汁全浸入肉内，取出装盐……[详细] |
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昔阳大曲是山西省晋中市昔阳县的特产。昔阳大曲酒质无色透明清亮，窖香浓郁，醇和味正，绵甜甘冽，回味悠长。注册商标“跃进”牌。 昔阳大曲 ，产于昔阳县的一种颇具南方酒风味的优质浓香型大曲酒。昔阳大曲原名为“跃进大曲”，产于昔阳县酒厂。昔阳县在清代就已有酒坊酿出佳酒。这里土地肥沃，是块有名的米……[详细] |
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柳埠香椿 济南市历城区柳埠自古多椿芽，1930年山东第一林务局工作报告称：“柳埠山间多植 香椿，初春椿芽上市每集售数千斤”。春季以鲜嫩香椿蘸以面糊，油炸之，名曰“香椿鱼”，是济南 一传统名吃。……[详细] |
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都阳节，彝族民间传统节日。流行于四川省凉山彝族自治州雷波及金沙江沿岸等地。时间在农历五月初五日。传说古时有一年天气炎热，彝族寨子里病疫流行。人们惊恐万分。江边的汉族兄弟听说后就把端午节采的菖蒲、艾叶和……[详细] |
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石头、剪子、布可以说是世界上最通用的游戏，其中既有随机的运气，也有博弈的智慧，是最简单的游戏，也是最难的游戏。关于这一游戏的起源地，有人说是中国，有人说是日本，到底哪种说法才是真实的呢？这一游戏传到欧……[详细] |
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凭借着明智的战略，十字军非常轻易地就将君士坦丁堡攻下了。十字军与君士坦丁堡的攻坚战是历史有名的战役，因为君士坦丁堡十分坚固，并且其内部的军队十分强悍，十字军仅仅用了很少的时间就成功将君士坦丁堡攻陷，让……[详细] |
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战国七雄后期，以秦赵实力为最，战国四大名将也来自这两国，其中白起和王翦是秦国名将，李牧和廉颇是赵国名将。而这四位名将中，王翦是最聪明的，他懂得功高震主的道理，早早就激流勇退，这才没有引起秦始皇的猜忌，……[详细] |
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