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尚稽豆腐皮

贵州特产—尚稽豆腐皮,产于遵义县尚稽镇,已有100多年的历史,是豆制品家族中独具特殊风味的地方名食。这是一种经发酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色,质地绵韧,虽臭犹香,风味别具。不作任何加工即可食用,也可切丝凉拌,引还可用水发软或油炸至半泡后炒肉引。   制作工艺:将豆腐切……[详细]
贵州特产—尚稽豆腐皮,产于遵义县尚稽镇,已有100多年的历史,是豆制品家族中独具特殊风味的地方名食。这是一种经发酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色,质地绵韧,虽臭犹香,风味别具。不作任何加工即可食用,也可切丝凉拌,引还可用水发软或油炸至半泡后炒肉引。   制作工艺:将豆腐切……[详细]
党参(又名:上党人参、辽参、三叶菜、叶子草),为多年生桔梗科草本植物。根长圆柱形,直径1~1.7厘米,顶端有一膨大的根头,具多数瘤状的茎痕,外皮乳黄色至淡灰棕色,有纵横皱纹。茎缠绕,长而多分歧,下部疏生白色粗糙硬毛,上部光滑或近于光滑。叶对生、互生或假轮生:具柄,叶柄长0.5~4厘米,被疏……[详细]
乐都沙果,青海省海东市乐都区特产,中国国家地理标志产品。2014年12月24日,原国家质检总局批准对乐都沙果实施地理标志产品保护。乐都沙果个头较大、果汁多、味道鲜美,果实色泽鲜艳、香气浓郁、风味独特。……[详细]
老鼎丰糕点,是哈尔滨有名的老字号,距今己有60 多年的历史。尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。 被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼,久负盛名,誉满九洲。。“老鼎丰”这个百年老字号糕点存续的秘密就是,坚持民族性,坚持……[详细]
马坝人博物馆为爱国主义教育基地。  马坝人博物馆即韶关市曲江区博物馆,位于广东省韶关市曲江区马坝镇西南3公里的马坝人遗址景区内,与全国重点文物保护单位——石峡遗址和马坝人遗址相邻,是以著名早期人类化石“马坝人”命名的遗址博物馆。创建于1978年,承担着韶关市曲江区的文物保护管理、收藏、研究……[详细]
清明既属于二十四节气之一,也是我国的一个传统节日。节气是我国物候变化,时令顺序的标志;而节日则包含着一定的风俗活动和纪念意义。清明作为节日大约始于周代,有2500年的历史了。清明节也是我国一个重要的祭……[详细]
循化藏族螭鼓舞是当地群众中流传久远富有神话色彩的娱人悦神的舞蹈活动,也是藏民族最古老的表演艺术类别,目前濒临失传。2007年5月,循化螭鼓舞被列入我省省级非物质文化遗产名录。2008年6月,被国家文化……[详细]

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