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遵义大头菜介绍

遵义大头菜  原料配方:鲜大头菜100千克食盐9千克半成品酱10千克甜酱7千克红糖10千克  制作方法:1.将鲜大头菜削去根、皮,然后洗净切成两半下缸盐腌,盐分3次下完,每天翻缸两次,翻一次加一次盐。2.4天后捞出,用清水洗净,日晒去掉表面水分。3.将大头菜与半成品酱混合,经100天取出,……[详细]
遵义大头菜  原料配方:鲜大头菜100千克食盐9千克半成品酱10千克甜酱7千克红糖10千克  制作方法:1.将鲜大头菜削去根、皮,然后洗净切成两半下缸盐腌,盐分3次下完,每天翻缸两次,翻一次加一次盐。2.4天后捞出,用清水洗净,日晒去掉表面水分。3.将大头菜与半成品酱混合,经100天取出,……[详细]
2014年,联合国发表了一份《最不发达国家报告》,当时共有48个国家上榜,其中有34个非洲国家和9个亚洲国家,4个太平洋岛国和一个加勒比国家。世界上最不发达的国家详细信息如下。图为海地国家历史公园34……[详细]
呼伦贝尔鹿鸣山庄为国家AA级旅游景区。  鹿鸣山庄  鹿鸣山庄位于呼伦贝尔扎兰屯市北32公里处的南木鄂伦春民族乡境内,占地面积666.7公顷。  鹿鸣山庄景区自然资源得天独厚,这里群山围抱、碧水环绕、森林浩瀚、草原广袤,野生动植物资源十分丰富。生活有世代以狩猎为生的鄂伦春人,民俗风情浓郁。……[详细]
“到平果,赶歌圩,唱嘹歌,听音乐!”每到平果歌圩节,男男女女,老老少少都来到歌圩,唱起嘹歌,以歌会友,以歌传情。嘹歌是著名的壮族长篇古歌,以壮族人民的生产、生活为背景,缘事而发,口耳相传,有感而歌,以……[详细]
历史上司马师在司马懿死后完全继承了司马家族的核心权力,而且司马师行事果敢狠辣,很快的就建立了以自己为中心的权利集团,将当时的曹魏皇帝完全变成了傀儡皇帝。如此狠辣之人,看起来的确像是能够狠心杀死妻子的人……[详细]
宋朝是历史上有名的朝代,经历了18位皇帝,享国319年。大家都知道,宋朝分北宋和南宋,那么为什么会有南北之说呢?为什么宋朝有南北宋的分别?南北宋之间的关系如何?今天就和小编一起来了解一下吧。为什么宋朝……[详细]
永康小麦饼是浙江省金华市永康市的特色小吃。永康“小麦饼”,又称“单麦饼”、“麦饼筒”,它韧如皮,香气扑鼻,是永康特有的风味食品,永康民间代代相传,是民间极普遍之食品。  永康小麦饼虽然带个“麦”字,其实是用面粉制成的,由于永康方言将面粉称为“麦面”,故而有这样的称谓。最负盛名的要数芝英小麦……[详细]

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