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豌豆粉 湄潭豌豆粉在清朝末年已有出售，民国时期遍及全县。原为春夏小吃，近年来在县城基本上四季畅销。城内的凉粉摊点是年轻女性最爱光顾的地方。湄潭豌豆粉青黑发亮、韧性好、豆香味浓，加入调料后，香辣酸咸适中，色彩诱人，刺激食欲。入口后有辣咸爽口，酸香回味之感。 豌豆凉粉是用豌豆淀粉为原料，制……[详细] |
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豌豆粉 湄潭豌豆粉在清朝末年已有出售，民国时期遍及全县。原为春夏小吃，近年来在县城基本上四季畅销。城内的凉粉摊点是年轻女性最爱光顾的地方。湄潭豌豆粉青黑发亮、韧性好、豆香味浓，加入调料后，香辣酸咸适中，色彩诱人，刺激食欲。入口后有辣咸爽口，酸香回味之感。 豌豆凉粉是用豌豆淀粉为原料，制……[详细] |
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麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具……[详细] |
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一个国家菜肴的特点总是跟这个国家的国民性格有关。比如说法国人浪漫，所以法国菜也如花似锦风情万种；而德意志民族呢，似乎血液里有一种天生的理性主义精神，他们的菜肴也像德国人的性格一样，注重经济、实用、实惠……[详细] |
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自贡冷吃兔，四川省自贡市自流井区特产，中国国家地理标志产品。2014年02月13日，原国家质检总局批准对“自贡冷吃兔”实施地理标志产品保护。自贡冷吃兔色泽鲜亮、爽口不绵、麻辣回甜；肉质坚实、嚼劲十足、……[详细] |
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双魁巷为浙江省文物保护单位。 双魁巷位于秀城区东北部，紧靠古运河，全长54米，宽2.5米，石板路面，是典型的明、清里巷建筑形制。 双魁巷建于1917年，当时绍兴宋传箕在“洋关街”（清光绪二十八年(1902)在此建有嘉兴海关故称“洋关”）购置一亩土地建造此巷，隐喻“鸳鸯”和“一花双魁”。……[详细] |
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现在网络上除了有“小粉红”、“公知”等词语之外，还出现了一个叫做“美分党”的词语。关于“小粉红”的含义，……[详细] |
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海南岛又称“椰岛”，椰子树是海南的象征。每年举行海南国际椰子节，是海南省大众参与、面向世界的综合性、国际性的大型商业旅游文化节庆。海南岛位于中国最南端，北以琼州海峡与广东省划界，西临北部湾与越南民主共……[详细] |
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