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镇远道菜介绍

镇远道菜,相传为镇远青龙洞中的道士所创,储藏愈久品味越好,故也称陈年道菜。制作方法是以青菜作原料,置阳光下曝晒至菜叶发软后洗净,再晾晒至八成干加盐揉搓,入缸内腌一夜,再晒再揉反复四、五次,使盐完全浸入菜的叶和茎内,再用甑子蒸,洒上白酒,入坛密封3个月后即可取出食用。食用方法为:凉拌、炒食、……[详细]
镇远道菜,相传为镇远青龙洞中的道士所创,储藏愈久品味越好,故也称陈年道菜。制作方法是以青菜作原料,置阳光下曝晒至菜叶发软后洗净,再晾晒至八成干加盐揉搓,入缸内腌一夜,再晒再揉反复四、五次,使盐完全浸入菜的叶和茎内,再用甑子蒸,洒上白酒,入坛密封3个月后即可取出食用。食用方法为:凉拌、炒食、……[详细]
那蒙坡是南宁市邕宁区新江镇新江社区的一个自然坡,距城区政府所在地18公里,村坡山环水绕、绿树葱葱,风光秀丽、进村道路平整,交通便利,民风淳朴,院落整洁,壮民族文化、知青文化和嘹啰山歌独具特色,同时还有对越自卫还击战争驻军历史遗迹。该坡民居以知青湖和那陆湖两大水域为中心,依据岭南典型的丘陵地……[详细]
野野市市是日本石川县中部的城市,2011年11月11日,因人口突破5万人而施行市制,为金泽工业大学和石川县立大学所在地。野野市市位于接近石川县正中央的位置,是一个无山无海、完全的平地,东北部与金泽市,西南部与白山市各自相接。  野野市市的御经冢遗迹历史可以追溯至3700年,这里曾是大村落,……[详细]
亡灵过桥是一种饶有异趣的祭祀民俗,在潮汕十分流行。这一民俗据说是由唐太宗游地府与刘全进瓜的民间传说衍化而来的。《西游记》第十一回便阐述了这一故事:唐太宗因泾河龙王告了一状,被阎罗王请到阴间对质,丞相魏……[详细]
随着现代科技的不断发展,我们出行方式变得越来越多样化,尤其是在火车方便,速度是越来越快,那么对于世界上的一些火车速度,你又有哪些了解呢?今天排行榜123小编就来为大家列出世界最快的十大火车,感兴趣的小……[详细]
肥皂剧(soap opera)是从英语传至中文的外来词汇,通常指一出连续很长时间的、虚构的电视剧节目,每周安排为多集连续播出,因此又称连续剧(但中文中的“连续剧”可以泛指一切剧情连续的电视节目)。来源……[详细]
太源井晒醋,四川省自贡市沿滩区特产,中国国家地理标志产品。2013年12月23日,原国家质检总局批准对“太源井晒醋”实施地理标志产品保护。太源井晒醋依托166年不变的生产环境优势,继承并发扬传统酿造技……[详细]

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