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泉口豆腐丝 豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括：泡料（将黄加温水300C左右浸泡）、磨料（使用石磨）、过滤（使用滤网，俗称豆腐包）、煮浆（用敞口大锅）、加细用加细网再次过滤、凝固（下卤，控制温度和浓度）、成型（榨出浆水）、……[详细] |
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泉口豆腐丝 豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括：泡料（将黄加温水300C左右浸泡）、磨料（使用石磨）、过滤（使用滤网，俗称豆腐包）、煮浆（用敞口大锅）、加细用加细网再次过滤、凝固（下卤，控制温度和浓度）、成型（榨出浆水）、……[详细] |
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湖北麻城杏花村位于麻城市岐亭镇旁的杏花村，据专家学者考证，即晚唐诗人杜牧《清明》诗中所写的杏花村。明清诗人也多有诗赋。清乾隆皇帝曾御赐巨匾“杏花古刹”于村庙。这是一座文化名村，风景幽美，杨柳依依，小桥流水，樵歌牧唱，分外诱人。 杏花村处在106国道和京广—京九汉麻联络线旁，民风淳朴，好客……[详细] |
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琉璃场街据《华阳县志》载：“琉璃古窑始于唐，盛于宋，衰于明末”。从五代至明朝的700多年间，琉璃古窑烧制过大量的青瓷和五彩缤纷的琉璃釉陶器。上个世纪，琉璃场附近出土了不少精美的陶器，陶器碎片散布的面积……[详细] |
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菲律宾语言和文字菲律宾有70多种语言，其绝大部分属于马来—波利尼西亚语系。在这些语言中，他加禄语、宿务语、伊洛干诺语、比科尔语、萨马语、邦板牙语、邦加锡南语等使用广泛。其中，他加禄语为全国通用语言。菲……[详细] |
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剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地理标志产品。2005年05月09日，原国家质检总局批准对“剑南春酒”实施原产地域产品保护。剑南春酒产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。早……[详细] |
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在苗族地区有一种“敬门猪”的风俗，这种风俗是因何产生的呢？主要是做什么呢？“敬门猪”是苗家为祈愿来年五谷丰登，六蓄兴旺而举行的一种祭祀活动。苗家杀“敬门猪”，要在屋内门槛下左侧挖一坑，主人将猪拉到门槛……[详细] |
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