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黔江烟熏腊肉介绍

烟熏腊肉  冬至“入九”后,是乡间农家宰猪熏肉的季节。按部位将猪肉分割成二十多块,用盐腌制一至两日,再烟熏一月左右,便制成烟熏腊肉。熏制过的腊肉,带有独特的香味,煮熟后直接食用或者是切薄片用来搭配蒜苗、青椒等炒制都是风味独特。……[详细]
烟熏腊肉  冬至“入九”后,是乡间农家宰猪熏肉的季节。按部位将猪肉分割成二十多块,用盐腌制一至两日,再烟熏一月左右,便制成烟熏腊肉。熏制过的腊肉,带有独特的香味,煮熟后直接食用或者是切薄片用来搭配蒜苗、青椒等炒制都是风味独特。……[详细]
南关刘家宅院,位于代县阳明堡镇南关村中。现存为清代风格。坐北向南,占地面积1240平方米。  中轴线上为二进院落布局,依次建有南房、过厅、仪门、正房、两侧为东西配房及耳房;轴线东有前后二进侧院,后院建有绣楼。正房砖砌台基,基宽11.1米、深8.1米、高0.45米,面宽三间,进深四椽,单檐硬……[详细]
莒南县素有绿茶之乡的美誉,产品分为“大白银剑、大白春螺、翠芽、绿剑、毛峰、松针、雪莲”等七大系列。莒南绿茶具有“叶片厚,耐冲泡,香气高,滋味浓”等独特的优良品质。莒南县也被命名为“中国茶叶之乡”。……[详细]
同龄节是法国的民间传统节日,每年1月的最后一个星期日在维勒弗朗舍市举行。这一节日起源于上世纪中叶的抽签征兵制度。那时,每年1月的最后一个星期一,凡满20岁的男青年,都要到当地政府参加抽签,抽中者需服兵……[详细]
开平人很注重新年的团聚,本来大散四地的家人朋友们,一到新春佳节都会如潮水般回笼到自己的大家庭里,一起忙活气氛浓重的节日,很是热闹。开平这里的新年应该从年廿五就要开始准备了。准备新年是一件很烦人的事,但……[详细]
罗马尼亚人能歌善舞,朋友间聚会、晚餐、出席婚礼时经常翩翩起舞,一些饭店在客人就餐时安排民间歌舞表演。在餐馆用餐、住宿、理发及坐出租车时,一般要加付10%左右的小费。民族服装具有鲜明独特的艺术风格。服装……[详细]
我们汉川人古代婚姻习俗于整个汉民族大致相同,但也有独特的地方风俗,从定亲至接亲大致程序如下:定亲,定亲为两家相好,但有“天上无云不下雨,地下无媒不成亲”的说法,因此必须“凭媒说合”,请媒亦称妁媒,媒人……[详细]

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