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黄焖全鸡是济宁地区历史悠久的传统名菜，制作此菜，因为秋天为黄金时节，主料必须选用当年嫩鸡。此菜为济宁历史名店温泰和的看家菜之一，现济宁饭店特级烹调师翟延忠制作此菜尤为擅长。 黄焖全鸡是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，黄焖全鸡以花生 为主要材料，烹饪以焖菜为主。 【工艺】焖 【味……[详细] |
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黄焖全鸡是济宁地区历史悠久的传统名菜，制作此菜，因为秋天为黄金时节，主料必须选用当年嫩鸡。此菜为济宁历史名店温泰和的看家菜之一，现济宁饭店特级烹调师翟延忠制作此菜尤为擅长。 黄焖全鸡是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，黄焖全鸡以花生 为主要材料，烹饪以焖菜为主。 【工艺】焖 【味……[详细] |
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庆阳苹果，甘肃省庆阳市特产，中国地理标志产品。庆阳市是全国苹果最佳适宜栽培区之一，所辖县区大部分为“中国优质苹果基地重点县”，是甘肃省苹果种植面积最大的市。该市地处陇东黄土高原沟壑区，土层深厚，气候温……[详细] |
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内黄灌肠，俗名“煎血”，又名“血肠”。是著名的地方风味小吃。乍看其貌不扬，却脍炙人口。深受老少食客欢迎。内黄民间广为流传着这样一首歌谣，直白的道出了街头客商吃卖灌肠的情景：肠子猪血白面灌，小刀一拉下煎……[详细] |
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世界最大的三角洲世界最大的三角洲是恒河三角洲，它宽320公里，开始点距海有500公里，面积达7万多平方公里，分属孟加拉国和印度。恒河下游分流纵横，主要水道就有8条，在入孟加拉湾处又与布拉马普特拉河汇合……[详细] |
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“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，种类较多。其中以响铃鱼饼、金钱鱼饼最为著名。特点是色泽金黄、鲜嫩味美、久食不腻。“鱼饺”制作方法特殊，工艺精细，尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅大方、嫩软爽口、汁多味鲜。 很多人……[详细] |
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花垣古苗河国家湿地公园为国家级湿地公园。 花垣古苗河国家湿地公园位于云贵高原东部边缘、武陵山脉中段，享有“湘西门户”美誉的花垣县境内，地处洞庭湖流域四大河流之一的沅水上游，对于保护沅水流域及洞庭湖水质、恢复湿地鸟类生物多样性具有重要意义。 2014年12月31日，国家林业局正式批准为古苗……[详细] |
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我国古代婚俗礼仪之一，新娘喜轿迎到男方家院子里，要从预先摆好的炭火盆上慢慢跨过，意思是烧去一切不吉利的东西，日后夫妻会越过越红火。跨火由来跨火，亦称燎火、跃火，是民间殡葬活动中的一道程式。大抵是丧家和……[详细] |
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