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“红烧鱼唇”是四川重庆的一款名菜。此菜系用于鳄鱼唇，几经氽煮，发好之后，再配以冬菇、火腿、猪肘、菜心红汤等，用文火慢成菜。汁色红亮，香味醇浓，柔软肥糯，咸鲜可口，是冬春时令佳肴，为川菜宴席传统名品。 红烧鱼唇 〖国别〗：中国菜 〖菜类〗：河鲜类 〖技法〗：烧之技……[详细] |
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“红烧鱼唇”是四川重庆的一款名菜。此菜系用于鳄鱼唇，几经氽煮，发好之后，再配以冬菇、火腿、猪肘、菜心红汤等，用文火慢成菜。汁色红亮，香味醇浓，柔软肥糯，咸鲜可口，是冬春时令佳肴，为川菜宴席传统名品。 红烧鱼唇 〖国别〗：中国菜 〖菜类〗：河鲜类 〖技法〗：烧之技……[详细] |
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金维映故居为文化旅游景点、爱国主义教育基地。 金维映故居位于岱山县高亭镇清泰路后街弄14号（黄家）。 金维映（1904～1941）女，原名金爱卿、又名金志成，昵称阿金，浙江省岱山县高亭镇人，幼年和童年时代成长于高亭镇黄家。1913年就读定海县立女子小学。1919年到宁波师范学校学习。师……[详细] |
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李马庄东南遗址为郑州市文物保护单位。 李马庄东南遗址东西长600米，南北宽500米，面积30万平方米。遗址区现位于郑州市东部郑州经济技术开发区规划范围内，南绕城高速公路的北侧，西临潮河。遗址区地表现为农田及经济林，目前保存状况较好。 第二批郑州市重点文物保护单位 地址：郑州市管城回族……[详细] |
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长白山谷底-距长白山冰场东5公里，洞天瀑北侧。谷壁高50至60米，树分三层，这一火山口森林取名谷底-，俗称地下森林。谷底南北长2500至3000米，多针叶林。谷底森林，是长白山的重要景观之一，也是从北线入山后的第一个景点。 谷底森林为长白山海拔最低的景区，从洞天瀑布向北有一条林间小路伸向……[详细] |
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明炉烤乳猪，又名烧乳猪。早在西周时代已列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”，即烤乳猪。在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法，并说它“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也”。清康熙时，曾为宫廷名菜，成为“满汉全席”中的一道主要菜肴。直到民国初期山东还经营此菜。后在……[详细] |
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登封中岳庙为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。 中岳庙即指嵩山中岳庙，位于河南嵩山南麓的太室山脚下，距河南省登封市城东4千米。它背倚黄盖峰，北依黄盖峰，面对玉案山，西有望朝岭，东有牧子岗，群山环抱，布局谨严，规模宏伟，红墙黄瓦，金碧辉煌，总面积11万平方米，为中州祠宇之冠，也……[详细] |
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日本领事馆旧址为全国重点文物保护单位。 日本领事馆旧址坐落于鹿礁路24、26、28号，旧址包括领事馆及警察本部3座建筑。1874年，日本政府派“台湾总督”率陆军少佐来鼓浪屿筹建领事馆，办公地暂设于日本在鼓浪屿的大和俱乐部内。1896年3月，日本领事上野专一正式在鹿礁路兴建馆舍，1898年……[详细] |
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