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李宗羲（1818-1884），号雨亭，开县汉丰镇人，生于清嘉庆二十三年（1818），26岁参加乡试，中举人，次年赴京殿试，中殿试二甲第二十五名，被委派到安徽以知县任用。由于李宗羲办事干练，深得清政府的器重。1850年任英山知县时，一年之内处理完全部积案，1852年调任太平知县，亲到各乡村调……[详细] |
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烤豆腐 此乃东阳的一道特色小菜，早已声名远扬海外。农家自制盐卤豆腐切成方片、大小如手掌，贴于敷油的锅壁，两面烤黄即可。烤豆腐多用于祭祀仪典，因“烤”与“靠”谐音，赠以邻里，以示互相依靠。 特点：吃法多样，趁热浇上酱油、醋、辣油等，可作下酒菜；农家常杂以青菜、豆芽烧煮；也可以烤豆腐为主料……[详细] |
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龙源口位于永新南乡，距县城17公里。1928年6月23日，毛泽东、朱德率工农红军及边界地方武装在龙源口新、老七溪岭及白口一带，与数倍于我军的-赣敌杨池生、杨如轩两个师激战，打败两杨，粉碎了湘赣两省敌军的联合会剿，第三次占领永新县城，使井冈山革0据地进入全盛时期。龙源口大捷是井冈山斗争时期我……[详细] |
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在中国几千年的历史长河中，从上古时期的殷商到近代的民国前期，汉字都是由上而下竖着写的。直到民国建立之后，才逐渐由竖着写改为横着写。而统一正式的横着写，则要到中华人民共和国成立之后。那么，为什么会出现这……[详细] |
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吴山贡鸭是安徽合肥的名特产。长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅，卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代，迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅，色清正，香浓郁，味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷，需随活鹅……[详细] |
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糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃。起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也有人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。把三张薄饼叠摆成品子形，中间放两块糖葱，洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜……[详细] |
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超雷吉普赛船节(Chao Lay Boat Floating Festival)： 每年旧历的六、十一月的月中，普吉的超雷族(海上吉普賽人)都会举行此庆典。与水灯节类似，晚上时将小船放入水中随波逐浪流……[详细] |
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