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螺蛳可炒可煮，炒的方法大同小异，可煮的口味却各有特色，盈江街上傣族卖的煮螺蛳做法就很特别，口味也独特，具体做法是：先将螺蛳清水浸泡二三日，使其吐尽泥水，同时备好帕哈、香菜、茴香、四季豆、花椒叶、生姜叶等配料。烹煮时，先将熟猪油（香油亦可）加热，再将螺蛳放入锅中，翻烘，而后加入酱、豆腐水、葱……[详细] |
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螺蛳可炒可煮，炒的方法大同小异，可煮的口味却各有特色，盈江街上傣族卖的煮螺蛳做法就很特别，口味也独特，具体做法是：先将螺蛳清水浸泡二三日，使其吐尽泥水，同时备好帕哈、香菜、茴香、四季豆、花椒叶、生姜叶等配料。烹煮时，先将熟猪油（香油亦可）加热，再将螺蛳放入锅中，翻烘，而后加入酱、豆腐水、葱……[详细] |
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东乡族民间禁忌中强烈地渗透着伊斯兰教宗教文化意识。从现象看，这些民间禁忌具有约束人们的行为，维持社会稳定等功能，而从起源上看，它反映了这个民族对真主无比崇敬与恐惧的心理意识。概括起来主要有禁食猪马、驴……[详细] |
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龚隹育墓为浙江省文物保护单位。 龚隹育墓(省级文物保护单位) 年代：清 公布时间：1997年8月29日 位于西湖区月轮山麓六和塔牌楼里。龚隹育（1652－1685），初名佳胤，字祖锡，又字介岑，仁和（今杭州）人。曾任户部主事、兵部郎中，山东按察史、江南布政使等职。墓坐东北朝西南。占……[详细] |
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关于黑颈鸬鹚，它们喜欢栖息在湿地上，生活环境离不开水。在筑巢的时候，它们经常会集成5到对的小群一起筑巢，有时候也会有50到60对的大群一起筑巢。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下……[详细] |
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在电视剧《虎啸龙吟》当中，司马懿和司马昭父子最终反目，司马懿要杀掉司马昭。司马懿将司马昭召来，并且以摔杯为号。本来听见摔杯进去的该是司马懿准备的杀手，结果却是司马师走了进去。父子三人一台戏，司马懿为什……[详细] |
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陈权 （1900—1929） 陈权，化名陈麟，外海西安里人。少时随兄至澳门、香港做童工。民国4年（1915年）在英国昌兴公司“亚洲皇后”号万吨客轮当海员。其间，参加中国国民党组织的海外联义社，在轮船工人组织的“工余乐社”当粤剧演员。曾与“工余乐社”海员为孙中山偕宋庆龄乘“亚洲皇后”轮自香……[详细] |
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作为闽菜的代表之一，鸡汤氽海蚌以其鲜美的口味和丰富的营养广受欢迎。此菜取材于海中珍品海蚌，洗净后氽（cuān）至八分熟，冲入煮沸的鸡汤即成。成品色泽洁白透明，几乎没有多余的搭配，全凭海蚌脆嫩爽口的肉质，以及鸡汤的鲜美口味而满足食客的口腹之欲。地道的鸡汤汆海蚌，在汆支时对水温和时间的控制十分……[详细] |
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