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煮螺蛳

螺蛳可炒可煮,炒的方法大同小异,可煮的口味却各有特色,盈江街上傣族卖的煮螺蛳做法就很特别,口味也独特,具体做法是:先将螺蛳清水浸泡二三日,使其吐尽泥水,同时备好帕哈、香菜、茴香、四季豆、花椒叶、生姜叶等配料。烹煮时,先将熟猪油(香油亦可)加热,再将螺蛳放入锅中,翻烘,而后加入酱、豆腐水、葱……[详细]
螺蛳可炒可煮,炒的方法大同小异,可煮的口味却各有特色,盈江街上傣族卖的煮螺蛳做法就很特别,口味也独特,具体做法是:先将螺蛳清水浸泡二三日,使其吐尽泥水,同时备好帕哈、香菜、茴香、四季豆、花椒叶、生姜叶等配料。烹煮时,先将熟猪油(香油亦可)加热,再将螺蛳放入锅中,翻烘,而后加入酱、豆腐水、葱……[详细]
风鹅是扬州地方特产已有一百多年的历史。扬州风鹅最为著名,有风香鹅称呼,简称风鹅。风味独特,已入选《中国名菜大典.江苏篇》58种名肴之一,是淮扬菜系代表菜之一。鹅肉含人体所需的八种必须氨基酸。鹅肉为补气……[详细]
蚬河公园为国家AA级旅游景区。  蚬河公园(原名梨香园),位于莱阳市东区,1985年在梨园的基础上规划设计扩建,于1985年筹建,占地50.5公顷,水面25公顷,南北长1040米,南宽北窄:南宽660米,北宽286米。以梨树为主体的充分体现莱阳地方特色的综合旅游景点和文化娱乐场所。南靠烟青……[详细]
武汉是中国内陆地区最繁华的都市,民国时期曾被誉为东方芝加哥,武汉的地理和人文环境很好,唐诗人李白就曾在此写下“黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花”的诗句。今天排行榜123为您带来了……[详细]
舟山城市展示馆为爱国主义教育基地。  “舟山城市展示馆”是舟山海洋文化艺术中心中的一个重要组成部分,是广大市民了解城市发展、参与城市规划、展示城市形象、传播城市文化的一个重要载体,还是我市对外交流、接待来访的一个重要场所。本馆建筑共四层,建筑面积4500平方米,其中展示区面积3300平方米……[详细]
西岭雪山,位于四川省成都市大邑县境内,景区内有终年积雪的大雪山,为成都第一峰。景区能登上的最高点是红石尖,是离西岭雪山主峰庙基岭最近的地方,海拔3312米,是天然的观景台,西看绵延数百里的大雪山,每当……[详细]
南京夫子庙建于北宋景佑年间,绍兴九年(1139)建立建康府学,元朝至元年间改名集庆路学,明朝洪武年间又改为国子学,其后再改应天府学,清朝则为上元、江宁两县县学。千百年间,夫子庙是我国东南地区乃至全国古……[详细]

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