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绿叶宴是景颇山寨中既古朴又带点野性的名宴。以当地极为丰富的山菜和野味为主，采用传统的烤、煮、炸、腌等手法烹制，用肥大的树叶或芭蕉叶包盛饭菜，用树叶叠成勺、盆盛汤，因满席翠绿、全不用碗筷而得名。逐一打开"绿包"：有喷香的糯米饭，有鲜美的鱼腥草，有蜂蛹荷包蛋，还有飞蚂蚁煎饼、舂烤绿斑鸠、帕滚酸……[详细] |
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绿叶宴是景颇山寨中既古朴又带点野性的名宴。以当地极为丰富的山菜和野味为主，采用传统的烤、煮、炸、腌等手法烹制，用肥大的树叶或芭蕉叶包盛饭菜，用树叶叠成勺、盆盛汤，因满席翠绿、全不用碗筷而得名。逐一打开"绿包"：有喷香的糯米饭，有鲜美的鱼腥草，有蜂蛹荷包蛋，还有飞蚂蚁煎饼、舂烤绿斑鸠、帕滚酸……[详细] |
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第一节 劳动歌《稔哩歌》：稔哩目目娘撒谷，稔哩开花娘莳田，稔哩好食禾好割，样得有闲到姐边。附注流传于惠州市近郊。稔哩：稔树，野生灌木，果子可食，根茎表皮捣汁可染布，故农村又称作“染”。哩是语气助词，无……[详细] |
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油茶 正安油茶，据传在清末民初，人们为了戒除鸦片，逐以浓茶苦水解除毒瘾，饮之虽有戒烟之效，但常饮会捞肠刮肚，使人不适。有人就在茶水里放人油盐等佐料，味道自然鲜美得多，久而久之，遂演变成今日的正安油茶。 正安油茶，以炒青茶为原料，制作时先用动物油或植物油将茶叶炒黄，再加适量水烹煮，煮至茶……[详细] |
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沃日土司官寨经楼与碉为全国重点文物保护单位。 沃日土司官寨经楼与碉 位于小金县沃日乡驻地。清乾隆十五年（公元1750年）由沃日安抚司所建。民国重建。楼临沃日河，石木结构，为五层三重檐、四角攒尖顶的单体建筑。坐西向东，呈长方形。占地79．5平方米，通高22．5米，系汉藏风格合一建筑，内有……[详细] |
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七月半是穿青人祭祀祖先的节日，时间是农历七月十三，所以过月半又称过十三，没谁家过十四、十五。传说在阎王之阴曹地府，农历七月初一到十三为法定黄金假日，故亡的灵魂这期间休假到人间探亲访友，游乐集会，此即道……[详细] |
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在云南省文山州丘北县，居住着8万多苗族群众，虽然他们大都生活在偏远的山区，条件艰苦，却传承着苗族人许多悠久的文化与生活习俗。“拖媳妇”，正是苗族男女在恋爱婚姻过程中男方对女方表达爱慕之情的一种方式。每……[详细] |
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滚钟口为国家AAAA级旅游景区。 俗称小口子，位于银川市西北方向35公里的贺兰山东麓，历史上曾是李元昊的行宫和民国期间宁夏军阀马鸿逵的避暑山庄，现为贺兰山著名的风景游览区。 滚钟口风景秀丽，林木葱笼，共有70多种常绿树和落叶林，尤以初春时节景色最美，山花争艳，泉水淙淙，山腰绿荫葱葱，山……[详细] |
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