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雀肉松介绍

以各种鸟雀之内用主要原料,配以辣椒粉、苤菜、芫荽加工而成。烹饪时,将收拾干净的鸟雀用竹棍夹住在火塘上烘烤至香脆时,取下切块,加姜末、糊辣椒粉、苤菜根等一起舂细成末即成肉松。民间常用萝卜野芹菜等蔬菜蘸吃。味鲜香可口。( 西双版纳)  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
以各种鸟雀之内用主要原料,配以辣椒粉、苤菜、芫荽加工而成。烹饪时,将收拾干净的鸟雀用竹棍夹住在火塘上烘烤至香脆时,取下切块,加姜末、糊辣椒粉、苤菜根等一起舂细成末即成肉松。民间常用萝卜野芹菜等蔬菜蘸吃。味鲜香可口。( 西双版纳)  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
羊肚:味甘,性温,入脾、胃经,具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效,用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。   制作:   1. 羊肚放进开水中烫熟,捞出,切细丝;   2. 芹菜切段;   3. 竹笋切丝;   4. 辣椒去籽后切丝(以上……[详细]
汝城是“千年古县”、“湖南省历史文化名城”,境内土桥镇还是“中国民间文化艺术之乡”,孕育、发展、保存、传承了众多非物质文化遗产。“装故事”是当地独特的民间文化活动,迄今已有数百年历史,主要反映古代戏剧……[详细]
中国红石公园——丹霞山与阳元山之间的锦江,丹山碧水,水环着山,山拥着水,山水掩映在竹树婆娑的环境中,锦江之鱼,是游客用餐必点之享用佳肴。最具特色的算是——臭豆豉鱼;采用民间古传的臭豆豉炆鱼,闻起来臭,吃起来香,回味无穷,一点也不比臭豆腐逊色。……[详细]
山东省淄博市的周村素以古商埠闻名天下,周村烧饼也同样享誉华夏。周村烧饼源于汉代,成于晚清。清光绪末年,周村聚合斋烧饼铺在吸收和改进胡饼制作工艺的基础上制作出了薄、酥、香、脆的大酥烧饼——即今天的周村烧……[详细]
中国面积幅员辽阔,气候特征各有不同,那么,哪些城市平时经常遭受雷雨暴风的困扰呢?今天小编带您了解一下中国十大雷暴城市都有哪些!!1.海口海口的雷暴天气多发于每年的4月到10月,主要是因为海口的热带季风……[详细]
《丛台别》《二度梅》凄美的爱情故事第一回 梅史两家指腹为婚,同窗同年共结莲理唐朝;梅魁和史晓仁为同窗好友,大举之年,同举进士,同朝为官,二人相交甚厚!又同时结婚,梅史两夫人,为闺中密友!一日、两夫人相……[详细]

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