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鸡肉稀饭

是哈尼族传统的美味佳肴,哈尼语叫“亚鸡欠玛”。其制作方法:先将鸡肉洗净剁细,把米淘洗干净,一起加清水煮熬,并加上适量的姜末、辣椒、八角面、草果面、猪油、盐作配料,熬至肉熟米烂成稠状,即可起锅食用。其特点:香甜可口,可当饭充饥,又可作菜。( 西双版纳)  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
是哈尼族传统的美味佳肴,哈尼语叫“亚鸡欠玛”。其制作方法:先将鸡肉洗净剁细,把米淘洗干净,一起加清水煮熬,并加上适量的姜末、辣椒、八角面、草果面、猪油、盐作配料,熬至肉熟米烂成稠状,即可起锅食用。其特点:香甜可口,可当饭充饥,又可作菜。( 西双版纳)  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
《契丹国志》记载,契丹人有一个奇怪的节日——“放偷日”,也称“纵偷日”,即在每年元宵节前后的正月十三、十四和十五这三天,允许契丹族家家日夜开门、点灯互偷。更令人匪夷所思的是,放偷日里人们不仅可以互相偷……[详细]
关于褐灰雀,它有5种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。褐灰雀褐灰雀是一种小型鸟类,在中国的数量稀少,主要分布在尼泊尔、不丹、印度、缅甸、越……[详细]
中俄界河黑龙江呼玛段于2017年4月27日举行开江节仪式,江面上冰排浩浩荡荡、顺流而下。本届开江节“荟萃”中俄特色文化,鄂伦春族民的萨满舞蹈与俄罗斯风情的专场演出交融展现。中国的开江文化可以追溯到一千……[详细]
在古埃及(约公元前3150年─公元前343年)的坟墓发现可能是最早的戒指,在戒指上刻有主人的姓名与头衔的象形文字。由来是古埃及统治阶层需要随身携带代表权力的图章,为了方便于是它镶在戒指上,最初男士佩戴……[详细]
文化遗产包括物质文化遗产和非物质文化遗产,物质文化遗产是具有历史、艺术和科学价值的文物。中国已有50多项入选世界文化遗产,其中这10处历史古建筑群最为突出。1、明清皇宫明清皇宫也就是故宫,民间称为紫禁……[详细]
小角楼酒是四川成都巴中特产酒,起源于明末清初,20世纪80年代初创立品牌,小角寺边有一古井名“八角井”,深不可测,且水质甘冽,汲此酿酒,风味独特。明万历年间,有何氏兄弟建坊制酒,不久,小角寺附近便酒旗……[详细]

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