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蝉酱

以蝉为主要原料,加以糊辣椒粉、野花椒粉、姜蒜、芜荽等佐料调制,这道菜只能在初夏之时制作。雨水刚落地时,蝉常常于夜间在有浅水的洼地上云集。人们趁机将蝉捕来,去羽、去脚,蒸熟剁细,拌上糊辣椒粉、姜末、蒜泥、野花椒粉、芫荽、加适量食用。味虽谈不上美,但营养丰富,特色独具。( 西双版纳)  (暂无……[详细]
以蝉为主要原料,加以糊辣椒粉、野花椒粉、姜蒜、芜荽等佐料调制,这道菜只能在初夏之时制作。雨水刚落地时,蝉常常于夜间在有浅水的洼地上云集。人们趁机将蝉捕来,去羽、去脚,蒸熟剁细,拌上糊辣椒粉、姜末、蒜泥、野花椒粉、芫荽、加适量食用。味虽谈不上美,但营养丰富,特色独具。( 西双版纳)  (暂无……[详细]
众所周知,最深处的海底环境往往都是极为黑暗的,几乎很难看到一丝光亮,因此在这里生活的鱼类往往都是视力极为弱化的,甚至有大部分的海底生物眼睛都是退化的,而管眼鱼却非常不同,光线能够最大程度聚焦在眼睛上,……[详细]
三糍  寿宁“三糍”指糯米糍、粳米糍、马铃薯糍。糯米糍是将糯米洗净浸泡8小时,置蒸茏蒸熟,取出后放石臼中,舂至嫩食用,也可取成团放碾末的地瓜粉上,待冷硬后自然成圆饼。也可用炒熟的米、豆、花生仁、芝麻碾成粉,加白糖拌匀,将舂好的糯米米时切成小粒置粉上沾食;成圆饼的,切成块状油炸或蒸软沾粉食用……[详细]
公布有关于个省份的电话用户数量排名名单,同时依据其移动电话普及率情况,在全国31个省市地区中,北京、上海、广东、浙江、宁夏、陕西、江苏、内蒙古、重庆、海南是名单中电话普及率占比最多的前十省份地区。在电……[详细]
在三国当中谋略最高的几人当中,一定有周瑜的名字。周瑜除了谋略高之外,还娶了一位如花美眷的妻子:小乔。有人说周瑜后来将小乔休了,这是真的吗?周瑜为什么休了小乔在历史资料里面并没有记载周瑜休了小乔,所以周……[详细]
忠信吊灯习俗是流传于广东省连平县忠信地区,即忠信镇为中心的周围6镇。是忠信民间在长期的历史变革,交流融汇和区域风情的影响下形成的,忠信吊灯习俗是忠信地区广大民众为了祈盼人丁兴旺,庆贺人类繁衍壮大,借“……[详细]
在洛南的本地风俗文化中,流水席的情怀在洛南人的心中留下了难以割舍的烙印。民以食为天,吃究竟都是头等大事。不论贫富贵贱,当你坐在红白喜事的流水席上,就能感觉到洛南当地独特的文化。洛南县不管县城或农村,家……[详细]

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