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河口烧猪肉是云南省红河州河口县的特色美食。河口烧猪肉皮脆肉嫩，色泽金黄，香气诱人，是传统的地方风味佳肴。由于色香味俱全，不仅登大雅之堂，亦可作一般家人佐餐下酒之品。 河口烧猪肉技术来自两广，早在清中晚期，河口就已有烧猪肉面市，经过多年烤制技术、配料的不断改进，河口烤制的烧猪肉，其香味、品……[详细] |
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河口烧猪肉是云南省红河州河口县的特色美食。河口烧猪肉皮脆肉嫩，色泽金黄，香气诱人，是传统的地方风味佳肴。由于色香味俱全，不仅登大雅之堂，亦可作一般家人佐餐下酒之品。 河口烧猪肉技术来自两广，早在清中晚期，河口就已有烧猪肉面市，经过多年烤制技术、配料的不断改进，河口烤制的烧猪肉，其香味、品……[详细] |
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南阳市市花—月季花南阳月季驰名全国，但目前栽植主要集中在中国月季之乡－石桥镇。树状月季又称月季树、玫瑰树，它是通过两次以上嫁接手段达到标准的直立树干、树冠。本基地10几年来潜心研究，现培育出多规格树状……[详细] |
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土库房很重视房屋朝向的选择，大门要对林木茂盛的高山，不能对箐沟和庙宇。房屋一般高三层，通常都贴靠高坎，错一层布置。平面形式为角尺形、“凹”字形或“回”字形。木梁柱承重，土墙围护。土墙为夯筑，靠外一侧有……[详细] |
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高唐老豆腐是山东省聊城市高唐县的特色小吃。高唐老豆腐又称豆腐脑，吃起来滑嫩爽口，豆香、料香、卤香口味独特，是远近闻名的高唐名吃。高唐汉时置县，已有2500 年历史。现在流传的高唐名吃有：高唐驴肉、坠面……[详细] |
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萧县提子是安徽省著名的特产。萧县种植提子的历史以有一千多年了，安徽萧县为中国四大提子基地之一。在明嘉靖十九年（1540年）所编《萧县志·物产篇》中就有记载。萧县提子果实较大、甜酸适口、鲜嫩多汁、不仅品……[详细] |
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每年藜蒿上市的时候，正是环鄱阳湖一带家家户户晒腊肉的时候，鲜嫩的藜蒿和香喷喷的腊肉可以一直吃到3月份。等藜蒿老了，腊肉也吃完了，这个美食就要等到来年。也许正是要期待一年，才使得人们更加垂涎。 湖口“藜蒿客” 现在这个时节，你如站在鄱阳湖口的双钟堤上望望，湖口这边的湖滩上稀稀疏疏的人……[详细] |
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“压饼”是山西晋中地区特有的传统农家食品。将压饼举起来对着阳光，可以看到阳光穿透薄饼，令整个饼呈现通透的色泽。在饼的断口处，隐隐看到两页纸一样的薄饼粘连的痕迹，说明它们经“压”而成的特殊经历。放进嘴里……[详细] |
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