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雕梅酒

雕梅酒  雕梅酒,产自大理洱源县,是用当地的特产“雕梅”酿造的一种低度数甜酒。雕梅就是以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取出凉干,再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出梅核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用……[详细]
雕梅酒  雕梅酒,产自大理洱源县,是用当地的特产“雕梅”酿造的一种低度数甜酒。雕梅就是以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取出凉干,再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出梅核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用……[详细]
句容边城度假村地处句容市东昌镇,总占地约10平方公里,北依仑山、南至小茅山、东到高丽山、西抵句容林场,四周群山环绕,山峰最高处海拔426米。中心是碧波荡漾面积达3000亩的仑山湖,湖光山色,茂林修竹,倘徉其中,如入画境。……[详细]
蘑菇是真菌中的一类。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。蘑菇有许多作用,药理方面有抗菌作用,还有有降低血糖的作用;食疗方面有提高机体免疫力、镇痛镇静、止咳化痰、通便排毒以及抗癌的作用。蘑菇是世界性的……[详细]
河北围场有一个地方叫袜子沟,这个袜子沟出产一种小米,非常好吃。它为什么这么好吃呢?说起来,还有个掌故。传说,前清时候,有一年秋天,乾隆皇帝去江南私访,深入农村看过打谷场,回来后,没顾上歇息,就来到围场……[详细]
巴巴多斯国庆日为11月30日,也是它的独立日巴巴多斯位于美洲小安的列斯群岛的最东端。首都布里奇顿。面积431平方公里。人口25.4万。印第安人最早居 住岛上。1518年西班牙人登上该岛。19年后葡萄牙……[详细]
位于大理点苍山西麓的漾濞县素以“核桃之乡”驰名于国内外漾濞县漾濞江环抱青山巍峨挺拔,地域辽阔,雨量充沛,土层肥厚,山山箐箐、沟沟凹凹长满了枝叶繁茂、果实累累的核桃树。漾濞核桃有果大、壳薄仁饱满、色白、出仁率高、味香、营养丰富等特点清代檀萃在《滇海虞衡志》中说:“核桃以漾濞为上,壳薄可掐而破……[详细]
每年的七月鬼节是彝族的摸奶节。在农历的7月14日、15日与16日这三天,除了烧纸祭奠“好兄弟”之外,鄂嘉镇上的年轻男男女女们,必须遵守“摸奶节”的规定,是男人就高兴地摸,是女人就要愉快地接受被摸。摸奶……[详细]

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