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吹肝是取新鮮豬肝，經過吹脹、腌制、天然風乾而成。其易於存放，可保存一年左右。吹肝經洗凈、煮熟、切成薄片，加上芫荽、芝麻油、醬油、醋、蔥花和姜末等佐料涼拌吃，其味香鮮，食而不膩，涼爽開胃，是極好的涼菜。 吹肝：天下一绝——鹤庆白族人的特色食品 吹肝是鹤庆的特色食品,一到十月周(农历10……[详细] |
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吹肝是取新鮮豬肝，經過吹脹、腌制、天然風乾而成。其易於存放，可保存一年左右。吹肝經洗凈、煮熟、切成薄片，加上芫荽、芝麻油、醬油、醋、蔥花和姜末等佐料涼拌吃，其味香鮮，食而不膩，涼爽開胃，是極好的涼菜。 吹肝：天下一绝——鹤庆白族人的特色食品 吹肝是鹤庆的特色食品,一到十月周(农历10……[详细] |
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江华凌云塔为湖南省文物保护单位。 江华凌云塔 时代为清末。位于湖南省江华瑶族自治县城沱江镇，此为省内具有佛教、伊斯兰教建筑风格的楼阁式砖石塔。 清同治八年（1869）邑绅唐为煌等人倡修宝塔于豸山之巅“以镇文运”。因而捐资修塔，筑石为基，后“惜功之未竞”。光绪四年（1878），清末抗法……[详细] |
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麒麟山位于兴宾区桥巩乡合隆村西南面约5 00米处。这里群山簇拥，峰峦秀丽、远望麒麟山，俨然象一只卧地昂首的麒麟，故此得名。 1956年1月14日，中国科学院古脊椎动物研究所野外调查队专家贾兰坡、吴汝康在该山盖头洞(壮语一卡姆头洞)发现一个人类头骨的颅底部分化石，伴生动物化石有鹿牙、猪牙……[详细] |
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明代三大才子分别为杨慎、徐渭和解缙。明代的才子主要是以文人是否学识广博等而评判。在这三个人当中，杨慎是明代三大才子之首，但是后人认为，无论是从才学方面还是对当时时代的文学影响力以及对后世的贡献来说，解……[详细] |
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中国人对于山川和河流的命名都极其讲究，如东岳泰山，就取“国泰民安”之意，那有着“海上名山第一”美誉的崂山，她的名字又是怎么来的呢？在中华文明数千年的演变过程中，崂山在不同历史时期有着不同的名称，甚至在……[详细] |
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“请猴”是在兖州广大人民群众长期农耕生活和与“天”、“地”交往的信仰生活中形成的以娱神、娱人为内容,以歌舞、崇祀活动为载体，含有历史、神话传说、民俗、艺术等诸多文化内容的传统民间文化活动。所谓“请猴”……[详细] |
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婚礼是最传统的演唱场所用布依语传唱，是布依族盘歌传承的基本特征之一。作为叙事长诗，布依族盘歌应该是朗读的，但实际上更多的时候主要还是被演唱的。用于演唱布依族盘歌的曲调有许多种，不同年龄、不同性别、不同……[详细] |
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