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海南传统名菜。琼山，海南省地名（现为海口市琼山区）。豆腐”，并非豆制品，而是以鸡蛋清泡制，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜“四宝”，味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。 用料： 鸡蛋清200克、鲜虾仁50克、蟹黄50克，鲜鱿花50克、肾花50克、椰汁150克、上汤150克、葱榄……[详细] |
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海南传统名菜。琼山，海南省地名（现为海口市琼山区）。豆腐”，并非豆制品，而是以鸡蛋清泡制，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜“四宝”，味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。 用料： 鸡蛋清200克、鲜虾仁50克、蟹黄50克，鲜鱿花50克、肾花50克、椰汁150克、上汤150克、葱榄……[详细] |
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关于白顶鵖，它有1种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。白顶鵖白顶鵖(与逼同音)又被称为白头(与级同音)、黑喉白顶、白头、白朵朵，是一种中型……[详细] |
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洛阳浆面条又称浆饭，是河南洛阳民间的传统面食。 浆面条的主料是面条，但配料是关键。因为煮浆面条的不是常用的清水，而是一种特制的酸味豆浆（也称酸浆）。凡是喝过洛阳浆面条的人，提起这味小吃，立时会觉得余香……[详细] |
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泸县原有柑桔总面积8.5万亩，但质量仍劣。近年来大力发展优质甜橙，一是对原有品种进行高换改良，二是引进优质果苗，仅2001年就推广的华红、北培447等加工与鲜食兼宜的优质甜橙新品种9个，发展9000余亩。计划在2005年在泸隆高速及321国道两旁建成5万亩优质甜橙水果带。……[详细] |
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永年石北口遗址为全国重点文物保护单位。 石北口遗址位于河北省永年县城临洺关镇北石北口村西南台地上。 台地东西长约700米，南北宽为300米，总面积约20万平方米。1986年至1987年，省、地、市文物部门对该遗址进行了规模较大的发掘，考古发掘房基1座、灰坑96个、墓葬8座，出土文物10……[详细] |
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双杨庙会是跨省、跨县的水上盛会，始于清中叶，每十年举行一次，有记载的最近两次：一次是清末宣统三年（1911），下一次原定1921年举行，因局势紧张，社会动荡，再加以知识界人士反对，后延至1924年才举……[详细] |
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鄂伦春族分布于内蒙古自治区、黑龙江省等地。神秘的大小兴安岭地区是鄂伦春人的家乡，几千里的苍茫林海造就了鄂伦春人勇敢顽强的民族性格，也形成了他们就地取材、以狍皮制作服饰的传统。鄂伦春人在制作狍皮服饰时会……[详细] |
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