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鱼煲介绍

海口人一直是喜欢吃鱼的,但喜欢把鱼炖了汤或者和别的菜混合一起来煲。所以海口老底子最有名的菜,就是鱼煲,哪一条老街巷弄都有,各家主厨都有自己的秘方,风味自与别处不一样。   鱼煲中的成份很多,少也有七八种。鱼是主菜,论条或论斤两称都行。每一个鱼煲里,都有蔬菜和豆腐垫底锅。粉条、豆腐、腐竹…………[详细]
海口人一直是喜欢吃鱼的,但喜欢把鱼炖了汤或者和别的菜混合一起来煲。所以海口老底子最有名的菜,就是鱼煲,哪一条老街巷弄都有,各家主厨都有自己的秘方,风味自与别处不一样。   鱼煲中的成份很多,少也有七八种。鱼是主菜,论条或论斤两称都行。每一个鱼煲里,都有蔬菜和豆腐垫底锅。粉条、豆腐、腐竹…………[详细]
外国人提起中国,首先想到的或许就是茶,毕竟茶文化在我国历史悠久。玫瑰花茶作为茶中独具特色的一种,受到很多人的喜爱,这是因为玫瑰花茶不仅有着诱人的香味,还有着很出色的养生效果。那么一起来看看玫瑰花茶的功……[详细]
位于广东省开平市的赤坎古镇,曾是粤西地区最繁华的中心集镇之一,距今已有350多年历史。虽然古镇不如周庄、乌镇等江南名镇历史悠久,但因其是著名的侨乡,不但具有浓郁的岭南特色,还另有一番中西合璧的古朴味道……[详细]
人参是一种营养价值很高的多年生草本植物,目前市面上有野生的也有人工种植的。人参的功效和作用以及生长年份直接决定了它昂贵的价格,早前一颗实际年龄超过了200岁的高龄人参拍卖除了326万的高价,也成为了世……[详细]
杨林肥酒,出产于云南省嵩明县杨林镇。杨林肥酒历史悠久,明代著名医学家,《滇南本草》的作者兰茂,在杨林隐居时,曾以“农歌早稻黄,太平春酒溅”的诗句描述当时酿酒业的兴盛。1880年杨林人陈鼎创制了杨林肥酒,至今已有百余年历史。 杨林肥酒是用玉米、稻谷、大麦原料酿制成白酒,白酒经反复提升提纯后加……[详细]
据可考证的来源,历史上只存在鸩酒并不存在鸠酒。原意为有一种极其罕见的鸟类名为鸩,其羽毛含有剧毒,仅仅将其羽毛扫过水面,这杯水便拥有了可以杀人于无形的剧毒,故引申出一个典故,鸩酒即为拥有剧毒的酒。而鸠只……[详细]
张家界酒精选高山生态粮及深山活氧山泉水为酿造材料,采用白酒最佳储藏容器陶坛,储藏在常年恒温20度左右、湿度78%左右的窖藏仓库。张家界酒承接土家传统酿酒工艺,结合现代先进酿酒技术,酿制出酒香醇厚、回味……[详细]

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