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泰兴黄桥肉渣成为黄桥特产品牌，开始被外界叫好还是 2000 年以后的事，渐渐成为黄桥人招待客人的招牌菜。黄桥肉渣是以猪五花肉为原料，加入正常家用佐料（葱，姜，黄酒，盐，味精，五香粉）熬制而成，将朴素的……[详细] |
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何谓“火虎”？顾名思义，即浑身危火之老虎。据老艺人回忆，“火虎”表演是由邹城市平阳寺村周家根据普通的舞狮表演和民间的礼花筋表演综合演变而发明的，至今已有120余年的历史。尔后逐渐发展成为一种独特的热烈……[详细] |
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湖北当阳生活习俗饮食当阳人主食大米，间或面食，近年来人民生活日趋平衡，因地域或种植习惯形成的主食差别减弱，但城乡餐式稍有不同。城镇为适时适事早而准，不误上班、上学、应市。居民多上街“过早”，早餐以面食……[详细] |
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皮家烧鸡系郓城县侯集镇子房墓村皮姓烧鸡专业户的传世产品，不仅在郓城享有盛誉，且远销北京、乌鲁木齐等城市。其色泽酱红、鲜艳、刚出锅时数丈远即可闻到浓郁的烧鸡香味。它的突出特点是鲜、香、嫩、烂，味道里外一……[详细] |
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贵州是我国一个出了名的地形地势多样的地区，因为处于云贵高原的边缘，所以贵州地区大部分都是山地和丘陵地区，这使得贵州地区的自然风景区非常多，而瀑布这种由山体落差形成的景色，在贵州地区非常常见，排行榜12……[详细] |
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自贡冷吃兔，四川省自贡市自流井区特产，中国国家地理标志产品。2014年02月13日，原国家质检总局批准对“自贡冷吃兔”实施地理标志产品保护。自贡冷吃兔色泽鲜亮、爽口不绵、麻辣回甜；肉质坚实、嚼劲十足、……[详细] |
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