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琼中竹筒饭

琼中竹筒饭  竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,琼中美食竹筒饭是招待贵宾的珍贵美食品。……[详细]
琼中竹筒饭  竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,琼中美食竹筒饭是招待贵宾的珍贵美食品。……[详细]
中国是酱油生产起源最早的国家,距今已经有二千多年历史,均以天然发酵、酿制。清咸丰九年(1859年),乌镇人陶叙昌创立了以自己名字为号的叙昌酱园,此为乌镇有历史记载以来的最早的酱园。一百多年来,叙昌酱园产品的风格与品质始终如一。  叙昌酱园前店后坊,自产自销。主要产品有陶叙昌牌豆瓣酱、酱油、……[详细]
焖子是丹东的地方特色,原料是淀粉,用特殊的方法制成象凉粉一样的东西,切成二、三厘米见方的小块,呈半透明状,把这些小块在平底煎锅里煎熟,稍微有点焦,再淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料,撒上葱末、蒜末等调味品 ……一盘香喷喷、热乎乎的焖子就做成了,1.5元一盘,好吃不贵(注意,一定要煎的……[详细]
常乾坤(1904-1973),山西省垣曲县王茅镇下毫村人。中国共产党优秀党员、久经考验的忠诚共产主义战士、无产阶级革命家、中国人民解放军优秀的军事指挥员,中国人民解放军高级将领,中国人民解放军空军的创建者之一。  一九五五年被授予中将军衔,获二级独立自由勋章、一级解放勋章。  常乾坤,一九……[详细]
剑川木雕产于大理州剑川县,始于公元十世纪。白族人民在吸收了汉族和其他民族的文化和生产技术后,逐步形成了独特精湛的技艺。白族木雕主要用于建筑物装饰,故以浮雕为多,现已发屣到艺术价值很高的木雕工艺品。尤其……[详细]
乌贼通常被叫做墨斗鱼或者墨鱼,因其遇到敌人是会“喷墨”逃生而得名。一般的乌贼大小不过几十厘米,而世界上最大的乌贼大王乌贼却长大80米,重达50吨!这是什么概念?相当于一幢28层……[详细]
临川虎奶菇,江西省抚州市临川区特产。2011年列入农业部农产品地理标志保护产品。临川区是中国最早人工培育虎奶菇的地区,其产品口感脆、耐煮,富含蛋白质、多糖等活性物质和钾、钙、镁等微量元素,具有很高的营……[详细]

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