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刘开榜(1892～1944年)，汉阳人。幼家贫，来汉口进餐馆当学徒。1934年起，先后在汉口 武鸣园酒楼、德华酒楼掌勺，烹制鱼，挂“鱼大王”牌。1936年，汉口老大兴园酒楼以 月薪50银元聘他掌厨，主理高档鱼菜肴和高档宴席。老大兴园酒楼精制“鱼大王” 广告牌招徕顾客，刘因此名扬三镇……[详细] |
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戽斗，有些地方也称撇斗子。戽斗是一种小型的人力提水灌田农具，形状像斗，两边有绳，靠两人拉绳牵斗取水。在水位落差不大的地方，可用于排水，也可用于灌田。戽斗的发明也许很早，据资料记载。宋代陆游写过的《喜雨……[详细] |
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藏族酥油茶酥油茶，是藏族民众每日必不可少的饮料。居住在青藏高原的藏族，由于独特的自然地理环境，日常生活中以酥油和糌粑为主要食品，那里气候较冷，不宜于蔬菜的生长，与之相比，茶叶却容易运输和保存。在长期的……[详细] |
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孔明灯是一种能够漂浮起来的天灯，能够在点燃之后飞到天上去，在中国很多地方都有放孔明灯的习俗，特别是正月十五和八月十五都有放孔明灯的风俗，在墨西哥、台湾、菲律宾、日本等地都有放孔明灯的习俗。孔明灯现在在……[详细] |
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靴脚陆龟可以说是亚洲大陆上，一个非常古老的生物物种，有着极其庞大的身体。所以很多动物看到该动物都会感到特别的害怕。靴脚陆龟最特别的一个特点就是在于它的甲壳。它的甲壳可以说是非常的黝黑，而且也非常的坚硬……[详细] |
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依兰财神庙为文化旅游景点。 依兰财神庙距今已有230多年历史。《盛京通志》记载原财神庙“正殿为三楹，东西配庑各五间，大门三楹，钟鼓楼各一”。民国时，配殿为商会所占，伪满时期又被法院所占，解放后在财神庙旧址建立了县第四小学，文革期间财神庙的建筑全部被拆毁。2000年，民营者王庆林先生将财神……[详细] |
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“压饼”是山西晋中地区特有的传统农家食品。将压饼举起来对着阳光，可以看到阳光穿透薄饼，令整个饼呈现通透的色泽。在饼的断口处，隐隐看到两页纸一样的薄饼粘连的痕迹，说明它们经“压”而成的特殊经历。放进嘴里……[详细] |
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