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南风菜

南风菜是沙洋民间的春腌菜,早在清朝晚期就已有此菜。因出晒时天气多刮南风,故名南风菜。  南风菜多以大叶芥菜或腊菜,在春季腌制发酵经南风吹干而成。食用时可与多样荤素搭配,佐以酱油、白糖、生葱、生姜、八角、桂皮、芝麻油等料,配制成各色佳肴。如用南风菜烧肉,南风菜烧鳝鱼,南风菜烧猪蹄膀等,在宴席……[详细]
南风菜是沙洋民间的春腌菜,早在清朝晚期就已有此菜。因出晒时天气多刮南风,故名南风菜。  南风菜多以大叶芥菜或腊菜,在春季腌制发酵经南风吹干而成。食用时可与多样荤素搭配,佐以酱油、白糖、生葱、生姜、八角、桂皮、芝麻油等料,配制成各色佳肴。如用南风菜烧肉,南风菜烧鳝鱼,南风菜烧猪蹄膀等,在宴席……[详细]
介 绍 张掖森林公园地处河西走廊绿州平原中部,处于独特的自然地理环境,北面有远景龙首山当户,在北部田园村舍环围,南面远景祁连茫茫,中景沙丘连绵,而南面九龙江沙枣林郁郁葱葱,园内沙滩、阳光、森林、湖水等紧靠市区,自成天地、环境优雅、意境深遂、是理想的园林佳地。   张掖森林公园总面积为113……[详细]
德昂族一般地区以大米为主食,掺以玉米、豆类等,个别地区以玉米、荞子为主粮。蔬菜种类多,各家都在屋前宅后的菜圃和旱谷地间种;喜食酸性食品,并能腌制富有本民族特色的食品,特别是酸笋的腌制,在本地享有声誉。……[详细]
以斗牛之嗜好闻名天下的西班牙人,其实还有比斗牛更爱好的事物,那就是美食。西班牙人庆祝节日的主要方式是品尝美味佳肴而不是斗牛。每年8月的第二个星期日在瓦利阿多里德省的埃雷拉举行螃蟹节,是大吃螃蟹的时期;……[详细]
历朝历代,都以崇敬孔子为尊,以崇尚儒学为风,以追念孔子为尚。自从唐朝确定孔子为先圣后,历代帝王更是倍加推崇,直至用天子的规格进行祭祀。清朝以北京的国子监为太学,立文庙,孔子被称为“大成至圣文宣先师”。……[详细]
卡莱战役中,汉军有可能帮助安息帝国击败了罗马帝国。卡莱战役是安息帝国与古罗马帝国之间极为有名的一场战役,在这场战争中,安息帝国本来处于劣势,并且有大量士兵被罗马帝国俘虏。而就是在这样寡不敌众的情况下,……[详细]
内乡文庙又名孔庙,位于县城东南部大同路北侧,座北面南,南北长10米,东西宽45米,总面积450平方米,建筑面积790平方米,1986年11月21日河南省人民政府公布为第二批省级文物保护单位。现存建筑自……[详细]

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