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蕲春泥鳅钻豆腐

蕲春泥鳅钻豆腐为当地民间名菜。其制法为:取小指粗的黄色活泥鳅,在清水中养一二天,请其将腹内脏物吐净。将锅置火上烧热,放上香油、葱花、姜米等佐料,把鲜嫩豆腐整块放入,再放入泥鳅,用文火慢烧。泥鳅受热,往豆腐里钻,直到把豆腐捣烂。待到泥鳅不钻不动,豆腐呼呼作响时,加大火力,放入适量猪油、酱油、……[详细]
蕲春泥鳅钻豆腐为当地民间名菜。其制法为:取小指粗的黄色活泥鳅,在清水中养一二天,请其将腹内脏物吐净。将锅置火上烧热,放上香油、葱花、姜米等佐料,把鲜嫩豆腐整块放入,再放入泥鳅,用文火慢烧。泥鳅受热,往豆腐里钻,直到把豆腐捣烂。待到泥鳅不钻不动,豆腐呼呼作响时,加大火力,放入适量猪油、酱油、……[详细]
略阳乌鸡,陕西省略阳县特产,中国国家地理标志产品。2008年09月19日,原国家质检总局批准对“略阳乌鸡”实施地理标志产品保护。“略阳乌鸡”体大、敏捷、觅食能力强、耐粗饲。是陕西省古老的、具有极高药用……[详细]
粟裕大将故居位于湖南省会同县坪村镇枫木村,毗邻209国道与枝柳铁路,距县城约6公里。故居始建于清光绪1851年间,由前厅、正屋、横仓楼三栋两层木楼房组合成二进式的独立院落,占地面积450平方米;房屋坐……[详细]
千百年来,中原地区黄河流域的众多移民从北方南迁来到惠州,成为客家人,形成一个具有显著特征的、影响深远的客家族群。客家人分布在惠州的山区、平原、沿海。他们的生活既保留了老家的传统,又形成了自己新的习俗和……[详细]
海门城堡是一栋位于芬兰海门林纳地区的中世纪古堡,处在市中心一湾湖水的岸边,是芬兰保存最完好的中世纪皇家城堡之一。此古堡的修建始于1260年,其确切的修建起因一直处在争论中,其中一种说法是为了抵御来自东部诺夫哥罗德(即日后的俄国)日渐强大的威胁而修建的;另外一种说法则是源于-东征。  在16……[详细]
在泰国,关于坤平和坤强的故事已经有四百多年了。这个故事在很多不同的朝代被人们所传诵和撰述。那个年代不同的府(省份),就各居一国,可以说是泰国的战国时期,这个故事就发生在那个时代…坤强的母亲怀孕时,梦到……[详细]
五绝 小满 (宋 欧阳修)夜莺啼绿柳,皓月醒长空。最爱垄头麦,迎风笑落红。五律·小满小满天逐热,温风沐麦圆。园中桑树壮,棚里菜瓜甜。雨下雷声震,莺歌情语传。旱灾能缓解,百姓盼丰年。七律·小满小满温和夏……[详细]

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