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麻城肉糕介绍

大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。  麻城肉糕为麻城传统名菜。将鲜鱼去刺去皮,猪肉去骨剔皮,均剁成肉浆,将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌,加入姜入、葱花等佐料,制成圆形或方形,放入蒸笼,猛火蒸15-20分钟,出笼后切成长方条,装盘上席,可熟食,亦可冷……[详细]
大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。  麻城肉糕为麻城传统名菜。将鲜鱼去刺去皮,猪肉去骨剔皮,均剁成肉浆,将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌,加入姜入、葱花等佐料,制成圆形或方形,放入蒸笼,猛火蒸15-20分钟,出笼后切成长方条,装盘上席,可熟食,亦可冷……[详细]
金花茶公园为国家AAA级旅游景区。  南宁市金花茶公园是世界上第一座、也是目前唯一一座以栽培研究国家珍稀濒危保护植物“金花茶”为主,同时致力于收集、保存、栽培、育种、利用其他山茶属植物的公园。公园地处风景秀丽的南湖之滨,1995年12月建成开放,占地面积23.78公顷,其中绿地面积17.7……[详细]
泰国除了有独具特色的风土人情之外,还有着不少中泰风情交融的民俗特色,那里的端午拜粽子便是一个例子。泰国华人社会每到五月初五必过端午节,当地人把端午节叫做“拜芭掌节”。“芭掌”(音译)就是泰国对粽子的称……[详细]
南美吃人鱼俗名叫做水虎鱼或者食人鲳,是南美洲食肉鱼的淡水鱼类,它们大约身长25~40厘米。这种鱼类有着锋利的牙齿,能够轻易咬断用钢造的鱼钩或是一个人的手指,非常凶猛,它们发现猎物后往往群起而攻之,结果……[详细]
不老林糖是辽宁省沈阳市的特产。不老林糖口感独特,甜而不腻,软硬适度,老少皆宜,真是不吃不知道,吃了就会忘不掉!沈阳不老林食品有限公司是位于辽宁省沈阳市的一家著名糖果制造企业。公司创始人林瑞丰自民国初期……[详细]
闽台的婚俗千奇百怪,令人叹为观止。其中在迎亲队伍中,用红红的竹篮盛着的粗大猪脚格外引人注目,人们称之为“轿前猪脚”。每当谁家要娶媳妇,在准备送往女方家的礼品中,少不了要准备两只大小一样的猪脚(寓意两亲……[详细]
先将蚕豆洗净,将锅烧热,放入烹调油(猪油.植物油)放入蚕豆炒香,加盐.味精.调好味.放汤淹致蚕豆即可.加入剩饭或新鲜米饭,盖好锅盖,用小火焖香即可.吃时将饭菜翻匀.饭菜同食.特点清香可口.用此方法可做老豆角饭、红薯气饭、烧土豆饭、南瓜米饭、麦豌子饭、胡萝卜饭、芋头米饭等等俗话说小菜米巴粮吃……[详细]

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