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清炖脚鱼介绍

脚鱼,又名甲鱼,学名鳖。其肉补肾润肺,强筋壮骨,是滋补佳肴。长江埠四房馆的老板陈子庭,不落烹调俗套,经反复改进,创制出具有地方风味特色的“清炖脚鱼”。  制作时,用料和烹调十分精细。其主料为活脚鱼一斤左右,具体制法是将活脚鱼的颈项划破、略为放血,放入盛水的锅中,加热至60—70℃取出,刮去……[详细]
脚鱼,又名甲鱼,学名鳖。其肉补肾润肺,强筋壮骨,是滋补佳肴。长江埠四房馆的老板陈子庭,不落烹调俗套,经反复改进,创制出具有地方风味特色的“清炖脚鱼”。  制作时,用料和烹调十分精细。其主料为活脚鱼一斤左右,具体制法是将活脚鱼的颈项划破、略为放血,放入盛水的锅中,加热至60—70℃取出,刮去……[详细]
关于三趾鸥,它有2种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。三趾鸥三趾鸥是一种中型水鸟,主要分布于美国、西非、中欧、朝鲜、日本、中国等等地区。它……[详细]
齐齐哈尔博物馆于2003年8月26日正式对外开放。整体建筑风格为仿古式,建筑面积1万1千平方米,馆藏文物5000余件,是省内市级最大的综合性博物馆之一。  建筑布局  齐齐哈尔市博物馆位于齐齐哈尔市建华区卜奎大街中华西路1号,建筑面积1万1千平方米,是省内市级最大的博物馆之一。2003年8……[详细]
第一怪:闺女不须把年拜在邢台市不少地方有出嫁的女子不给娘家长辈拜年的民俗,这—习惯的形成,考证起来,还有一个动人的故事。相传百里为王的时候,在清河县刘保庄西北有个李子花村,一刘姓人家有个秃姑娘,瞒头满……[详细]
不少人会在家里养上一些观赏鱼,蝴蝶鲤就是比较常见的一种观赏鱼种类。不过在饲养观赏鱼的过程当中,有时会遇到蝴蝶鲤尾巴开叉的情况,这是什么原因导致的呢?一起来了解一下吧。蝴蝶鲤尾巴开叉什么原因蝴蝶鲤如果出……[详细]
我们都知道喝粥养胃,尤其是小米粥,更是能对胃部起到很好的调理作用。不过小米粥可不单单能够养胃,因为小米本身就含有高营养,所以它的功效与作用还是很多的,一起来了解一下小米粥都有哪些功效和作用吧。小米粥的……[详细]
据民俗专家介绍,中国历法不仅创造了十二生肖纪年,还创造了十二生肖纪月,每年农历正月到腊月对应的属相依次是:虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠、牛,因此每年都有一个月是马月。根据农历算法,猴年1……[详细]

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