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来到济源你会发现，牛肉丸不再只是过年时候才能吃到的“奢侈品”，街边不仅随处可见地道的牛肉丸小饭店，济源巧手的主妇们也总会几个人合伙支起一口大地锅，炸出一盆一盆金灿灿、香喷喷的牛肉丸。 刚出锅的牛肉丸最合适干吃，丸子内炸的酥焦的孜然粒在嘴巴内释放，香而清新，完全不同于孜然粉香的那么浓郁；一……[详细] |
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来到济源你会发现，牛肉丸不再只是过年时候才能吃到的“奢侈品”，街边不仅随处可见地道的牛肉丸小饭店，济源巧手的主妇们也总会几个人合伙支起一口大地锅，炸出一盆一盆金灿灿、香喷喷的牛肉丸。 刚出锅的牛肉丸最合适干吃，丸子内炸的酥焦的孜然粒在嘴巴内释放，香而清新，完全不同于孜然粉香的那么浓郁；一……[详细] |
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九皇会是梨园中习俗。清同治年间上海各戏园自农历九月初一至初九日，必将举行九皇会。九皇会期间戏园门首高悬红纸金字之“九皇胜会”灯笼，设“九皇堂”于前台空屋或后台，桌上陈放糕点果饼等净素供品，以祭奉翼宿星……[详细] |
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春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只……[详细] |
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平流壮寨位于金钟山乡东部，金钟山黑颈长尾雉国家级自然保护区边缘，距离乡政府驻地约8公里，属壮族群众聚居屯，现有人口100户443人，该屯群众一直都保持着他们纯朴的民族习俗，在饮食、服饰、居住、节日、礼俗等方面都有鲜明的民族特色，其中，最具特色、保存较完整的是壮族特色建筑----干栏，也叫木……[详细] |
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因为在希腊神话中看到最多的似乎就是各种各样不堪的场面，这些不堪的场面有的是拥有血缘关系的亲族之间的乱伦，有的是拥有众多的情人，同时和多个情人发生关系，这样的场面往往让读者觉得三观震裂，但是在古希腊时期……[详细] |
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万亩芒果园 永德素有“芒果之乡”之美誉，目前全县有芒果面积4.3万亩，有“大白玉”等30多个优质品种，年产芒果3万吨，农业产值达3900万元。自1998年举办第一届芒果节以来，已经走过了10年的历程。 10年来，永德历届县委、政府通过“政府主导、文化搭台、经贸唱戏、旅游促销”的方式，以……[详细] |
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长岗油栗 长岗油栗主产于封开县长岗镇马欧村的封开油栗(简称封栗)，栽培历史约500年，五十年代曾得-总理赞赏，1988年被评为广东省优质水果，在省内外享有较高的知名度。封栗果仁饱满、绒毛极少，含丰富的淀粉、原糖和蛋白质等营养物质，有健脾补肝和强身壮体的功效，生食清甜爽脆，熟食甘香可口，还……[详细] |
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