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华龙三鲜豆腐脑

三鲜豆腐脑的特色:色泽明快,卤汁鲜美,豆腐脑软嫩,老幼皆宜。三鲜豆腐脑的做法:1、将黄豆拣净杂质,淘洗于净,浸泡4-5小时后,用水磨磨成稠浆,倒入布兜内(用细罗也可),边过滤边对入清水(约1500克),把浆汁滤净为止。熟石膏用温水约1000克化开。浆汁倒入锅内,用旺火烧沸,盛入缸里,趁热把……[详细]
三鲜豆腐脑的特色:色泽明快,卤汁鲜美,豆腐脑软嫩,老幼皆宜。三鲜豆腐脑的做法:1、将黄豆拣净杂质,淘洗于净,浸泡4-5小时后,用水磨磨成稠浆,倒入布兜内(用细罗也可),边过滤边对入清水(约1500克),把浆汁滤净为止。熟石膏用温水约1000克化开。浆汁倒入锅内,用旺火烧沸,盛入缸里,趁热把……[详细]
万源富硒茶,四川省万源市特产,全国农产品地理标志。2010年03月08日,中华人民共和国农业部批准对“万源富硒茶”实施农产品地理标志登记保护。万源富硒茶形状扁平较匀直,色泽翠绿较润,香气较浓郁,滋味醇……[详细]
下庄奶奶庙为代县文物保护单位。  下庄奶奶庙,位于代县峪口乡下庄村中。创建年代不详,现存为清代风格。坐东向西,占地面积1385平方米。一进院落布局,中轴线上建有戏台和真武殿,两侧为奶奶殿、观音殿、文昌殿、财神殿及钟鼓楼(底层为侧门)。  真武殿石砌台基,基宽9.8米、深9.6米、高0.15……[详细]
藕粉饺     盛夏的江南,圩区水乡的湖面密密匝匝铺满了翠碧的荷叶,微风拂过,婆娑起舞,而那亭亭玉立的荷花,也在散发着沁人心脾的幽香。每到这时,藕农们总会挖出新藕,洗净后,放在专用的石头上磨擦,以让大量的藕浆流进缸里。藕浆过滤后,放入一陶瓷盛器内沉淀,舀出上面的清水,取出沉淀下来的粉团,晾……[详细]
大鳞结鱼是一种十分珍稀的鱼类,并且其属于杂食性动物。大鳞结鱼并不生活在海洋中,栖息环境主要以河流,甚至是小溪为主。大鳞结鱼是一种食用鱼,其属于鲤鱼科,因此有着鲤鱼的形态特征。大鳞结鱼身体总体呈细长的趋……[详细]
穹窿山轧庙会是古老的汉族民俗及民间宗教文化活动。作为千百年历史中形成的一种汉族民俗文化,已深深地积淀在人们心中,在民间百姓的物资与感情交流中,仍然起着重要的作用。穹窿山轧庙会农历六月廿四一早,苏州穹窿……[详细]
杨宅为宁波市文物保护单位。  杨宅位于宁波市海曙区月湖景区月岛、花果园巷7号,1999年9月,被公布为宁波市第二批市级文物保护点。系清代建筑,主体建筑坐南朝北。据查,此宅原为民国时期甬上文化界名流,宁波二中校长杨菊庭住宅。杨宅布局完整、用材硕大、做工考究,文物价值较高。  信息来源:海曙区……[详细]

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