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桂花皮丝

桂花皮丝的特色:色似桂花,肉皮软熟,鲜香可口。桂花皮丝的做法:1、猪皮用食碱处理后洗净,片薄后切成细丝,即为皮丝。2、锅内加熟猪油烧热,放人皮丝200克,待皮丝起泡松开呈淡黄色时,捞出放入盛器,加食碱和开水浸泡至发软,用清水反复洗净,然后用热水洗去油味和碱味,捞出沥干水分。鸡蛋去清取黄,放……[详细]
桂花皮丝的特色:色似桂花,肉皮软熟,鲜香可口。桂花皮丝的做法:1、猪皮用食碱处理后洗净,片薄后切成细丝,即为皮丝。2、锅内加熟猪油烧热,放人皮丝200克,待皮丝起泡松开呈淡黄色时,捞出放入盛器,加食碱和开水浸泡至发软,用清水反复洗净,然后用热水洗去油味和碱味,捞出沥干水分。鸡蛋去清取黄,放……[详细]
《红楼梦》是中国的经典文学作品,现如今被很多人翻拍成电视剧,当然对红楼梦的印象并能单单是里面拗口的语言和奢华的食谱,里面的奇珍异宝才更加珍贵。本站小编为你盘点,红楼梦里最珍贵的奇珍异宝排行榜。第十:瓣……[详细]
金鼎大佛位于东北亚地区,是释迦牟尼青铜露天坐佛。金鼎大佛启建并0开光,填补了东北地区没有露天大佛像的空白,完善了中国六方六佛的佛教地理格局。  大佛从莲花座算起一共48米,表释迦牟尼农历四月初八诞辰日;其中,佛身高38.4米,“3”表“佛陀三身”,即法身、报身、应身;“8”表佛陀“八相成道……[详细]
太东乡的干豆腐  干豆腐知识介绍:  豆腐丝也叫云丝,豆腐丝是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。  干豆腐营养分析:  1.  豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;  2.  豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁……[详细]
“赶表”是布依族青年男女以歌唱形式结识朋友或表达爱情的社交活动。因地区不同,叫法也不一样,如贵阳周围的几个县称为“唱歌”,都匀则叫“赶表”,独山叫“大老虎(或赶老表)”,荔波叫“闹门墙”,平塘称为“玩……[详细]
轩辕黄帝为中华民族始祖,五帝之首,中国远古时期部落联盟首领,后人称其为中华民族的“人文初祖”。黄帝陵位于陕西省延安市,是中华儿女共同景仰的民族圣地。新中国成立以后,国务院公布的第一批全国重点文物保护单……[详细]
罗汉果,葫芦科多年生藤本植物。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。  主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史……[详细]

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