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粘面墩介绍

粘面墩的特色:外焦里嫩,粘甜适口。粘面墩的做法:1、将黍子面粉用清水和成面团,做成窝窝头上笼蒸熟,取出晾凉,蘸清水用手轧碎,和成软硬适度的面团。2、红枣淘净煮熟,捞出过罗除去皮,加入白糖调搅成枣泥。3、熟黍子面团放在案板上(先均匀地抹上一层水),摘成25克一个的面剂,按成圆皮,放入枣泥馅,……[详细]
粘面墩的特色:外焦里嫩,粘甜适口。粘面墩的做法:1、将黍子面粉用清水和成面团,做成窝窝头上笼蒸熟,取出晾凉,蘸清水用手轧碎,和成软硬适度的面团。2、红枣淘净煮熟,捞出过罗除去皮,加入白糖调搅成枣泥。3、熟黍子面团放在案板上(先均匀地抹上一层水),摘成25克一个的面剂,按成圆皮,放入枣泥馅,……[详细]
福州肉松,用猪精瘦肉、白糖、酱油、熟油制作而成,呈细丝状,食之酥脆可口、油而不腻,相传是清咸丰年间的厨师林鼎鼎所创,至今已有百余年历史。福州肉松是福州人传统的佐餐佳品之一。一碗白粥配肉松,清淡、美味又有营养,是许多福州老百姓的美好味觉记忆。……[详细]
绿林寨城址(绿林古兵寨)为国家AAAA级旅游景区、湖北省文物保护单位。  绿林寨城址位于京山县北,地处绿林镇与三阳镇之间,由南北两城组成。绿林寨山为大洪山山脉的东南支,从随县逶迤京山县境内的绿林、三阳两镇,绵蜒50余公里,方圆234公里,是京山县最高的山脉,绿林寨城址坐落在与之相连的几座山……[详细]
庙会,是一种传统的社会习俗,其形成与庙宇道观的宗教活动相联系,起初是迎合宗教招徕信徒而生,又与民间信仰融合在一起,发展成为一种具有浓厚民俗文化的活动。在中国,凡有庙宇道观的地方,都有固定的庙会活动。烟……[详细]
楚青(1923年3月—2016年2月21日),原名詹永珠,祖籍江苏省扬州市。父亲詹克明是一位银行家。于1938年在皖南参加新四军,1939年3月就加入了中国共产党。  楚青原名詹永珠,1923年3月出生于江苏扬州,1938年11月参加革命,1939年3月加入中国共产党。历任新四军江南指挥部……[详细]
岩画是人类起源最为古老的一种艺术作品,也是十分珍贵的文物遗存。在青藏高原,对于岩画有着各种各样的传说。在海北藏族自治州刚察县就有一处神秘的岩画——舍布齐岩画,讲述着高原先民们生活的故事。舍布齐岩画位于……[详细]
瑞丽翡翠交易历史悠久,最早可追溯到傣族勐卯古国。翻开《瑞丽市志》,记载于傣文贝叶经里的瑞丽,是勐卯果占壁王国、滇越乘象国、麓川王国的国都,是傣族文化的发祥地。勐卯自古就有珠宝交易。地名姐相(傣语)译成……[详细]

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