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五香豆沫

五香豆沫是深受安阳群众欢迎的一种汤食。熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁。上锅兑水,下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等,开锅后倒入米汁,边倒边搅动,见锅再开,立即压火,并放入豆腐丝、胡萝卜丝、波菜、炒芝麻等即成。成品豆沫,糊色乳黄,红绿分明,各种调料……[详细]
五香豆沫是深受安阳群众欢迎的一种汤食。熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁。上锅兑水,下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等,开锅后倒入米汁,边倒边搅动,见锅再开,立即压火,并放入豆腐丝、胡萝卜丝、波菜、炒芝麻等即成。成品豆沫,糊色乳黄,红绿分明,各种调料……[详细]
东营有着独特的黄河口文化,东营的文化渊源可追溯到人类的史前时代。大量出土文物表明,这里至少有5700多年的历史。丰厚的文化积淀,使这里地灵人杰。东营境内南部和西部地区多为古村古镇,东北部沿海地区移民较……[详细]
广州市乃是广东省的省会城市,而广州的如今发展也是国际性的代表,也是历史文化名城之一。广州在古代时并不叫广州,早在公元前9世纪周朝的记录中描述,特建“楚庭”来纪念“百越”人民和长江中游的楚国人民的友谊,……[详细]
在吃饭时,是有很多需要我们注意的,吃的开心,心情好,利于自己,吃的不开心,也是折磨自己的身体。下面来看:我们在吃饭时,最忌讳的事情有哪些?1、不要把筷子插在米饭上,是最不吉利的事。因为把筷子放在米饭中……[详细]
陈家大院为清初诗人陈宗石及其后人的府邸,始建于明末清初,是古城内传统历史民居建筑的典型代表,现存建筑共分6个院落,基本保存了原有建筑格局,项目于二零一四年十月开工,修复老旧房屋五十三间,补建房屋143……[详细]
太原娄烦地区的“热说媒,冷置地”习俗“热说媒,冷置地”这句俗话是旧时代土地制度和婚姻制度下产生的。旧社会的婚姻制度是买卖婚姻,父母包办。男女青年在结婚前很少接触,甚至没有见过面。诚如俗话所说:“天上无……[详细]
正宁属黄土高原沟壑区,气候干湿冷暖分明,雨热同期,县内栽植苹果、桃、杏、梨、葡萄、柿子等14个树种350多个品种,苹果、花椒、杏仁、核桃为本县“四大”特产。正宁县地处全球苹果最佳纬度带和全国苹果生产优……[详细]

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