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宁陵徐家火腿

火腿,属肉的腌制品之一,由新鲜的猪后腿肉加工而成。观之细皮细肉,肉质红白鲜艳,食时不腻,具有独特风味与香气。  徐家火腿是宁陵县南关的风味名吃,至今已有三百多年的历史。当地历代-无不爱吃徐家火腿。清朝初期的诗人宋荦,对徐家火腿颇有偏爱。  宋荦(1633———1712年),字牧仲,号漫堂,……[详细]
火腿,属肉的腌制品之一,由新鲜的猪后腿肉加工而成。观之细皮细肉,肉质红白鲜艳,食时不腻,具有独特风味与香气。  徐家火腿是宁陵县南关的风味名吃,至今已有三百多年的历史。当地历代-无不爱吃徐家火腿。清朝初期的诗人宋荦,对徐家火腿颇有偏爱。  宋荦(1633———1712年),字牧仲,号漫堂,……[详细]
“民以食为天”,饮食是人最基本的生存需要。我国传统的“八大菜系”,各成体系、各显奇妙、各存风雅,就集中反映了各地不同的风俗特点和饮食习惯。但土家族的饮食,历来较为粗放。由于土地贫瘠、五谷不丰,加上人多……[详细]
赫加节又称“尼基迪节”,意思是欢庆丰收,是印度泽米那加人的民间传统节日。在每年的12月底举行。节日这天,人们要将早已准备好的供品,献给天王,以感谢他在过去的一年里为人们带来的幸福。接着,男女老幼纷纷聚……[详细]
龙赛湖,位于应城西南,跨东径113°29′—113°31′,北纬30°48′—30°51′。有两个子湖,上名赛湖,下名龙湖,水域相通,实则一体。该湖属自然形成,原是一个泛水湖,上源渔子河、毛家河诸港水,下通天门河,原有水面55000余亩,盛产鱼蟹、野鸭等水禽水产品。1969年,汉北河改道,……[详细]
湖北恩施灯戏故里位于恩施市中心城区向东北行进约40公里的白杨坪乡。该乡67岁的孟永香老人是恩施灯戏第九代传人,据说她已有60年的灯戏表演生涯。17日,记者来到恩施灯戏故里白杨坪乡,见到了孟永香老人。孟……[详细]
苏格兰人的婚礼风俗随着历史变迁也经历了诸多变革。在现代苏格兰人的婚礼中你仍可以看到一些传统习俗的痕迹,但是有一些已经被人们遗忘了很多年的传统习俗也许更让你感兴趣。在Barra,传统的婚礼上,人们要向新……[详细]
恭城椪柑为地理标志证明商标。   恭城椪柑具有果大皮薄,色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多化渣、清甜可口、风味独特等优点。可食率高达68-75%,可溶性固形物含量达12%以上。据测定:100毫升果汁含糖量11-13克,酸0.5-1克,维生素C25-35毫克,100克果肉含热量171.66焦耳,水分8……[详细]

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