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界中米醋介绍

界中米醋产于宛城区瓦店镇界中街。界中米醋呈深褐色,酸中带香,烹调开汤,久存不腐。不仅是调味佳品,且具有健胃。杀菌、降血压、消肿毒等医疗功效。适量喷洒米醋溶液于农作物、蔬菜叶面,还有一定增产效果。界中米醋创始于清朝康熙年间,由山西高平人到界中,发现当地井泉水极适宜造醋,于是以小米作原料,利用……[详细]
二月二龙抬头作为古代民俗的一种节日,如今已经基本上从中国人的现代生活中淡化出去了。不过,我们也应该认识到,对于“二月二龙抬头”的一些文化内涵,例如古人对龙的崇拜、“龙抬头”在古天文学上的唯物解释等等,……[详细]
抗战时期,重庆成为中国的战时首都。沦陷区的学校纷纷西迁,教育文化界精英和数十万-学生汇集山城,国立、省立、市立、县立、私立、教会学校达200多所。2005年,为纪念世界反法西斯战争暨中国人民抗日战争胜利60周年,继承中华抗战教育的宝贵遗产,中央教科所与重庆沙坪坝区政府在原四川省立教育学院旧……[详细]
广宗县黄巾鼓,源于东汉末年的黄巾起义。黄巾起义以打醮聚众,以击鼓助威,黄巾鼓作为战场助威鼓便应时而生,用于战场助威的黄巾鼓演奏,鼓声撼天动地,很烘托战场助威的浓烈气氛,故其又叫太平战鼓。广宗县是黄巾起……[详细]
惠山泥人,是江苏无锡传统工艺美术品之一,无锡三大著名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥所制,其泥质细腻柔软,搓而不纹,弯而不断,干而不裂,可塑性佳,适合“捏塑”之用。惠山泥……[详细]
瓦仓大米是远安县传统特色产品,产于湖北最优质的冷水稻核心产区——茅坪场镇瓦仓村,土壤肥沃,山泉灌溉,循古农法,产品品质优良独特,含胶质多,有机含量高,有丰富的直链淀粉和植物蛋白质,获得国家地理标志认证……[详细]
甘肃省合水县环保局与林业局最近在该县子午岭林区发现一片野生紫斑牡丹,估计分布面积在500亩左右。紫斑牡丹是我国特有珍稀物种,属国家珍稀濒危三级保护植物。紫斑牡丹为落叶小灌木,与其他牡丹所不同的是,所有……[详细]

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