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怀庆府驴肉名气很大，这是因为它首先是在选料上求精：不选年岁过大过小的驴，不选过瘦过肥的肉，只选用三、五年口龄的中年驴。在制作上也特别有讲究：煮肉时的火候最关键，初期用大火，煮沸后压火焖肉，如用大火，易使肉丝变粗，过熟过烂都将破坏肉的营养及选形。煮肉时，选配尚好中草药佐料，特别是闹汤的配制，……[详细] |
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怀庆府驴肉名气很大，这是因为它首先是在选料上求精：不选年岁过大过小的驴，不选过瘦过肥的肉，只选用三、五年口龄的中年驴。在制作上也特别有讲究：煮肉时的火候最关键，初期用大火，煮沸后压火焖肉，如用大火，易使肉丝变粗，过熟过烂都将破坏肉的营养及选形。煮肉时，选配尚好中草药佐料，特别是闹汤的配制，……[详细] |
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春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只……[详细] |
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花岩溪国家森林公园是国家AAAA级旅游度假区，全国青少年户外体育活动营地、省级旅游名镇、省级文明风景旅游区，座落在常德市城南50公里处雪峰山余脉九龙山麓。距湖南常德市城南50公里，属雪峰山余脉，与桃花……[详细] |
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枞阳有首《母亲谣》，小时候都听过的，恩表该记得？“小伢子要困告，呵—喂—呵……小伢子要困嘞，呵—喂—呵……”小伢困在摇床里，一睁眼睛，听到的就是这首母亲谣，看到的就是上方一小块帐子大小的天空。落纽困过……[详细] |
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庄浪高抬是庄浪社火的组成部分，俗称“故事”，由农历正月初一早晨人们手执火棍、戴上面具开大门驱鬼神衍变而来。清乾隆《庄浪志略·风俗》载：“立春之先日，迎土牛、扮戏彩，以导芒神，士女竟观”，后来就形成了高……[详细] |
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我们都知道中国第一颗人造卫星是“东方红一号”卫星，那么大家知道世界第一颗人造卫星叫什么吗?它是哪个国家发射成功的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。世界第一颗人造卫星世界第一……[详细] |
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我们平时在生活中对于袋鼠这种动物应该非常熟悉，并且之前小编也给大家讲过关于纹兔袋鼠这种动物。那么大家知道袋熊这种动物吗?它其实和袋鼠一样都是属于有袋动物类的，那么它有什么特征?生活习性又是什么样的呢?……[详细] |
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