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干锅肥肠

做法:将肥肠用粗盐和面粉反复清洗,摘掉肠油,直到肥肠上没有粘液;高压锅内注入清水,倒入洗好的肥肠,调入盐、料酒,老抽、大料、花椒、桂皮、香叶,上汽后压13分钟;捞出煮好的肥肠,再用清水冲洗干净,斜刀切片装盘待用;洋葱、红椒、葱、姜、蒜、香菜切好待用;锅内注入油,爆香豆豉,倒入肥肠及红辣椒、……[详细]
做法:将肥肠用粗盐和面粉反复清洗,摘掉肠油,直到肥肠上没有粘液;高压锅内注入清水,倒入洗好的肥肠,调入盐、料酒,老抽、大料、花椒、桂皮、香叶,上汽后压13分钟;捞出煮好的肥肠,再用清水冲洗干净,斜刀切片装盘待用;洋葱、红椒、葱、姜、蒜、香菜切好待用;锅内注入油,爆香豆豉,倒入肥肠及红辣椒、……[详细]
新年是全美各州一致庆祝的主要节日之一。但在美国,新年远不如感恩节或圣诞节那样热闹。美国人过新年。最热闹的是除夕晚上。是夜,各地教堂都举行隆重的礼拜活动。人们聚集在教堂、街头或广场,唱诗、祈祷、祝福、仟……[详细]
布洛陀是壮族先民口头文学中的神话人物,是创世神、始祖神和道德神。《布洛陀》是壮族的长篇诗体创世神话,主要记述布洛陀开天辟地、创造人类的丰功伟绩,自古以来以口头方式在广西壮族自治区田阳县一带传承。大约从……[详细]
在恩施土家族、苗族、侗族地区,有尝新的习俗,如开春之际,摘新出土的蒿芝做社饭;用各种新长出蔬菜的嫩叶掺和做菜粥,或掺和米粉、包谷粉做蒸菜饭;用野菜毛仙嫩芽掺和糯米蒸毛仙饭、掺和米粉做毛仙粑粑等。农历六……[详细]
契丹族,这个曾经建立强大的辽王朝,统一了北方,对中华民族古文化有着重大贡献的民族,他们所留下的历史遗址,正成为人们去揭示这个民族兴衰历程的重要线索。2003年通辽吐尔基山辽墓出土的契丹女尸一时闻名全国……[详细]
新中国成立以来,出现过的悍匪很多,他们个个都是丧心病狂的“杀人魔”,罪行累累,最终也都受到了法律的制裁,今天,我们就一起开看看中国十大悍匪排行榜。中国十大悍匪排行榜1、万光旭2……[详细]
隆冬时节,地处云贵高原边缘的广西三江侗族自治县独峒乡独峒村天寒地冻,而村里有一栋木楼却暖意融融。在这栋挂有“三江侗族农民画传承基地”的木楼里,一群农民画作者正趁农闲用色彩缤纷的画笔,描绘着侗乡春的希望……[详细]

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