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琥珀原是一种珍贵的药材，因色泽深红，光亮艳丽而受人喜爱。 因此人们习惯于在一些菜肴前面冠以“琥珀”二字，来形容其色彩，久而久之，便形成了一种以色定名的烹调方法——琥珀。 在开封众多的琥珀菜中，以“琥珀冬瓜”最为著名。 琥珀冬瓜属于甜菜类，制作时选用肉厚的冬瓜，去皮后刻成佛手、石榴、仙……[详细] |
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琥珀原是一种珍贵的药材，因色泽深红，光亮艳丽而受人喜爱。 因此人们习惯于在一些菜肴前面冠以“琥珀”二字，来形容其色彩，久而久之，便形成了一种以色定名的烹调方法——琥珀。 在开封众多的琥珀菜中，以“琥珀冬瓜”最为著名。 琥珀冬瓜属于甜菜类，制作时选用肉厚的冬瓜，去皮后刻成佛手、石榴、仙……[详细] |
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弋阳大禾米粿是江西省上饶市弋阳县的汉族特色名产。弋阳大禾米粿，又名“弋阳年糕”，制作历史久远，据咸丰元年版《弋阳县志》记载：“弋阳大禾谷米白长大”。1991年版记载：“弋阳大禾米粿制作始于明代，至今已……[详细] |
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伊斯兰教立国约旦是一个基本处于内陆的国家，由于地缘的关系，它曾是巴勒斯坦的一部分。约旦是以伊斯兰教立国的国家，妇女的服饰基本上都是包头，长袖衣，长裙，严谨一些的自然是一身黑袍，黑裙，黑头巾，黑纱蒙面，……[详细] |
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朱仙镇清真寺初建于北宋太宗年间，扩拓于明嘉靖十年（公元1531年），重修于清乾隆九年（公元1744年），距今已有千年历史，整个寺院占地9000余平方米，在全国百大清真寺中，其建筑风格和装饰均属罕见，据……[详细] |
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新篁——檇李的故乡 人们只要一谈起珍稀名果檇李，一谈起美女西施入吴时经嘉兴品尝檇李的故事，便都眉飞色舞，兴奋异常，似乎全都亲眼看到美女用她晶莹如玉的指甲掐破果皮，贪婪地将一颗颗又香又甜的檇李浆液一吮而尽的场景。美果、美女，千年佳话，深深地印在历史的记忆中，印在嘉禾大地上，……[详细] |
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电城麒麟舞在粤西地区，只有电白区电城镇楼阁村流行“麒麟舞”。“麒麟舞”是电白古老的民间舞蹈艺术。逢年过节、神诞醮会，秋色出游，人们舞起麒麟，以表达迎祥纳福、祈求风调雨顺、国泰民安的良好愿望，这与中国民……[详细] |
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我们都知道，关于三星堆文明在中原典籍的记载当中并没有太多的记录。反而是在彝族的历史文献当中找到了许多关于三星堆文明的记载。因此有人猜想三星堆的文字使用的是彝族的文字。那么三星堆的文字真的是彝族的文字吗……[详细] |
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