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开封水煎包子介绍

水煎包子是开封很有名的一种风味小吃,多处都有卖家。水煎包子,选料精细,要求严格。面要好面、肉要好肉,生姜扒皮、大葱只用葱白,大料面也是买来花椒、大茴香,自己磨。操作上坚持手工剁馅, 而不用绞刀绞。寒冬腊月也要工打馅,打好后用食盐和酱油腌上,第二天用。包子下锅,一锅多少个是一定的,多一个也不……[详细]
水煎包子是开封很有名的一种风味小吃,多处都有卖家。水煎包子,选料精细,要求严格。面要好面、肉要好肉,生姜扒皮、大葱只用葱白,大料面也是买来花椒、大茴香,自己磨。操作上坚持手工剁馅, 而不用绞刀绞。寒冬腊月也要工打馅,打好后用食盐和酱油腌上,第二天用。包子下锅,一锅多少个是一定的,多一个也不……[详细]
雀儿山为国家AAAA级旅游景区。  素有“浓遮树暗一园绿,艳照霞明半壁红”的雀山公园,位于柳州市柳北工业区,是一座山水园林游乐公园。古人云:“南有马鞍北有雀”,  柳州向来把雀儿山与马鞍山一起列为柳州的主要名胜。占地1500余亩。  雀山公园地形呈半岛状,地势中间高,四周低,东、南、北三面……[详细]
多时候,想象中的“名胜”已成为我们心中难解的旅游情结,这里列出一 些供大家参考。中国最美的十大名山1 黄山2 庐山3 华山4 梅里雪山5 泰山6 武夷山7 玉龙雪山8 四姑娘山……[详细]
合水镇长号唢呐源于明、清护国禅寺佛乐和都司衙门军乐。在传承和发展上有一批著名的优秀老艺人,唢呐、长号、锣鼓配合,组成6—8人吹打乐演奏队伍,为百姓的婚嫁、生老病死等民俗文化服务,演奏技艺和编创曲牌的水……[详细]
巴彦淖尔小麦为地理标志证明商标。  特定品质    籽粒大而结实饱满,容重、千粒重及蛋白质、面筋含量高,质量好,品种相对单一(优于国内其他省区品种多而杂合),是生产各类优质面粉的原料。……[详细]
在中原地区,人们习惯把院门漆成红色,说红色吉利,能驱鬼辟邪。在豫北黄河北岸的卫辉市,居民的院门却与众不同,当地人都把它漆成黑色。传说,明代的时候,卫辉府的马街热闹繁华,商店林立货物充足,财源茂盛。马市……[详细]
鄂豫皖省苏维埃政治保卫局旧址为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  鄂豫皖省苏维埃政治保卫局旧址,在新县城关首府路西的一所宅子里。原有房屋60余间,座西朝东,北临小西街,南与县电影公司相连。解放初至九十年代此旧址房内均由居民居住,房内乱改乱建严重。1999年由国家文物局拨款对旧址进行了修……[详细]

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