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进士糕与状元饼介绍

进士糕与状元饼是古城开封传统名点,沿传数百年,盛誉不衰。相传宋代科盛行,每年进京赶考的书生云集京师开封。商人们迎合考生心理,争相制作“进士糕”与“状元饼”。两者的原料、做法相近,工艺精良,只是用馅不同。 其做法是:先把糖、蜜、油、鸡蛋、绍酒和食用黄色素,按比例混合,制成面团待用。然后,将冬……[详细]
进士糕与状元饼是古城开封传统名点,沿传数百年,盛誉不衰。相传宋代科盛行,每年进京赶考的书生云集京师开封。商人们迎合考生心理,争相制作“进士糕”与“状元饼”。两者的原料、做法相近,工艺精良,只是用馅不同。 其做法是:先把糖、蜜、油、鸡蛋、绍酒和食用黄色素,按比例混合,制成面团待用。然后,将冬……[详细]
华西龙希大楼位于华西新市村。大楼原名“华西增地空中新农村大楼”。大楼高328米,外观“三足鼎立,明珠置顶”,融合了中国的竹子、明珠、莲花等品质高洁的形象元素,还有“鼎”的设计。在大楼可乘坐国内最快、国际最先进的高速观光电梯,直达72层球体观光层。360°全景观光平台,可俯览华西全景。  华……[详细]
中秋在中国是仅次于春节的第二大的传统节日,也是中国三大灯节之一,中秋节亦在全球华人中尤其是东南亚和东北亚一些国家的华人华侨在当地生活中必不可少的传统节日。中秋佳节在中华民族历史上是一个盛行与呈现文明的……[详细]
波密天麻为地理标志证明商标。波密天麻为农产品地理标志产品。  波密,古称博窝,藏文意为祖先,位于西藏东南部。波密县风景秀丽,素有“小瑞士”、“绿海明珠”之称。由于波密县高原特殊的地理气候条件,造就了波密县林下资源生物的多元性和优异性,波密天麻就是其中最有代表性的。“波密天麻”属于天麻中的乌……[详细]
毕棚沟原生态风景区为国家AAAA级旅游景区。  毕棚沟原生态风景区位于理县朴头乡境内,属四川盆地向青藏高原东南缘的过渡地带。景区呈狭长形分布,全长45公里,宽4公里,幅员180平方公里,海拔高度在2050~5666米之间。  气候特点:毕棚沟年平均气温为4.8℃,霜雪期长,一般从9月份开始……[详细]
虾富含较多的肌肉蛋白,此类蛋白质每每遇到较高温度会发生“变性”,蛋白质的形状或者结构会发生改变。而当烹饪虾时,温度通常会超过五十摄氏度,虾壳会一定程度的限制蛋白质收缩,而另一侧……[详细]
鱼台大米,山东省鱼台县特产,中国国家地理标志产品。鱼台县悠久的水稻种植历史、良好的生态环境、优越的自然条件,使“鱼台大米”营养丰富,粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,蒸煮质量佳,气味清香,饭粒完整,柔软爽……[详细]

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