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兰考特产

风味小吃，早在清末汴市已有。它以鸡蛋、碱、盐和面，擀成薄片，切成帘子棍，以清汤煮熟，放入叉烧肉、鱿鱼丝、冬菇、玉兰片等即成。1978年被定为“名产风味小吃”。……[详细]
传统风味小吃，以死面摔打成宽条，抹上葱花，板油丁、卷起后再烙成饼，入炉烘烤，边烤边抹油，黄焦喧大。民国以来，以王景泰制作的最著名。……[详细]
张波香油是河南省开封市兰考县的特产。张波小磨香油是以国产优质芝麻为唯一原料，采用我国传统工艺“石磨水浮法”加工而成，有效的保护了芝麻的营养成分，色泽棕红，香味醇厚，浓郁持久。　　兰考县张波香油有限公司是成立于2007年，注册资金30万元。是在原兰考张波香油厂的基础上发展起来的一家独资民营企……[详细]
焦烧羊肉为传统名菜之一，佐以葱段、面酱食用，具有焦香利口之特色。……[详细]
烫面饺，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。……[详细]
兰考地区的葡萄种植产量高、品种多。所产葡萄具有色泽晶莹，皮薄肉细，汁甜如蜜，营养丰富等特点。用兰考葡萄为原料制成的葡萄酒，浓香馥郁，清洌甘甜，广受好评，不失为国产葡萄酒中的上品……[详细]
五月端五节令食品，以死面擀薄皮（带芝麻）裁切成长条形，单片或合片掏股用油炸制。　　　　咯馍刷上面酱，卷了麻叶，就是咯馍麻叶了。……[详细]
兰考豆腐乳始创于明朝万历年间，距今已有40余年的历史最初是由兰阳县（今兰考县）城西街“崔福兴酱菜园”制作。据记载，明朝万历年间，朝中有一兰阳县籍的梁姓御史，随神宗皇帝出京巡游，来到汴梁（开封），顺便回兰阳县带回“崔福兴酱菜园”制作的豆腐乳，皇帝食后大加称赞，日“臣孝于孤，迎风十里香”。从此……[详细]
中华一绝——齐氏大刀面又称“长寿面”，起源于宋朝，发源于盛产小麦的豫东兰考县，至今已有100多年的历史。　　清朝末年，齐氏大刀面的传人齐东魁看到大家这么热爱吃大刀面，就在民间大刀面的基础上大胆地对其进行创新制作。精选优质面粉、鸡蛋清、食盐、小苏打等，经过人工和成，再经过长达1.6米的擀面杖……[详细]
兰考地区的葡萄种植产量高、品种多。所产葡萄具有色泽晶莹，皮薄肉细，汁甜如蜜，营养丰富等特点。用兰考葡萄为原料制成的葡萄酒，浓香馥郁，清洌甘甜，广受好评，不失为国产葡萄酒中的上品……[详细]
又名红果。味道酸甜，具有消积散气等功用。现医药所用山楂丸，热性健脾胃，助消化，还可加工成多种食品如山楂糕、糖蘸山里红和红果酒等。沙里红个大、大红色、皮薄、肉厚呈粉红色，闪光发亮，食之味酸甘美。……[详细]
兰考百合又名摩罗、强瞿，也称番韭。产于河南兰考。“考百”，种植历史悠久，据说，明朝有一进士，用考城所产百合敬献给皇上，于是龙颜大悦，赐名“考百”。百合营养价值极高，蛋白质、醣类和矿物质的含量都比较丰富，特别是蛋白质含量较高。既是美蔬，又是良药。“考百”肉质细腻，营养丰富，味道淳厚、鲜美，是……[详细]
兰考豆腐乳始创于明朝万历年间，距今已有40余年的历史最初是由兰阳县（今兰考县）城西街“崔福兴酱菜园”制作。据记载，明朝万历年间，朝中有一兰阳县籍的梁姓御史，随神宗皇帝出京巡游，来到汴梁（开封），顺便回兰阳县带回“崔福兴酱菜园”制作的豆腐乳，皇帝食后大加称赞，日“臣孝于孤，迎风十里香”。从此……[详细]
兰考县泡桐材质轻柔，结构均匀，不翘不裂不变形，耐蚀耐腐耐高温，是制家俱、模型、乐器的上乘材料。经北京乐器研究所对全国十几个地区桐木板材的研究鉴定，确定兰考泡桐为全国制做古筝、琵琶面板等乐器的最佳材料。兰考县位于黄河岸边，历史上黄河曾多次在此泛滥改道，形成了大面积地质疏松、透气性能较好的少质……[详细]
烫面饺，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。……[详细]
焦烧羊肉为传统名菜之一，佐以葱段、面酱食用，具有焦香利口之特色。……[详细]
五月端五节令食品，以死面擀薄皮（带芝麻）裁切成长条形，单片或合片掏股用油炸制。　　　　咯馍刷上面酱，卷了麻叶，就是咯馍麻叶了。……[详细]
传统风味小吃，以死面摔打成宽条，抹上葱花，板油丁、卷起后再烙成饼，入炉烘烤，边烤边抹油，黄焦喧大。民国以来，以王景泰制作的最著名。……[详细]
风味小吃，早在清末汴市已有。它以鸡蛋、碱、盐和面，擀成薄片，切成帘子棍，以清汤煮熟，放入叉烧肉、鱿鱼丝、冬菇、玉兰片等即成。1978年被定为“名产风味小吃”。……[详细]
张波香油是河南省开封市兰考县的特产。张波小磨香油是以国产优质芝麻为唯一原料，采用我国传统工艺“石磨水浮法”加工而成，有效的保护了芝麻的营养成分，色泽棕红，香味醇厚，浓郁持久。　　兰考县张波香油有限公司是成立于2007年，注册资金30万元。是在原兰考张波香油厂的基础上发展起来的一家独资民营企……[详细]
中华一绝——齐氏大刀面又称“长寿面”，起源于宋朝，发源于盛产小麦的豫东兰考县，至今已有100多年的历史。　　清朝末年，齐氏大刀面的传人齐东魁看到大家这么热爱吃大刀面，就在民间大刀面的基础上大胆地对其进行创新制作。精选优质面粉、鸡蛋清、食盐、小苏打等，经过人工和成，再经过长达1.6米的擀面杖……[详细]
中医是古人智慧的聚合。中医历史悠久，博大精深，是中国先人经过多年的研究才出来的，中医有些绝技：针灸、脉学、外科等，它是中国重要的文化遗产。1、针灸之祖黄帝黄帝是传说中中原各族的共同领袖。现存《内经》即……[详细]
潜山太平寺为文化旅游景点。　　太平寺景点位于潜山县城西北的彰法山。文物古迹是主要游览特点。可参观太平古塔、乔公故址、胭脂井等名胜；凭吊乔公墓、大王庙、烈士陵园。　　潜山县文物管理所座落本景点，馆藏文物丰富，达1059件。有古新纪晚期，距今约六千万年的“潜山安徽龟”化石；新石器晚期的各种玉器……[详细]
每年从农历十二月廿一起到年廿四，“采屋”（海南话）了。采屋，简单说就是在家里进行大扫除。一般要用青竹枝叶捆成的大扫帚，把屋顶、屋檐及墙壁上堆积的灰尘、蜘蛛网等脏物清扫干净，除大清扫屋宅的灰尘脏物外，还……[详细]
先说寿光地道的特色美食虎头鸡，绿豆扒谷，羊口老咸菜，羊口虾酱。 虎头鸡是寿光的一道传统特色菜，源于清朝。寿光人有一个风俗，来了贵宾及喜庆宴席时，上菜都是按照“一鸡、二鱼、三凉菜”的顺序。这鸡就是虎头鸡……[详细]
在吃饭时，是有很多需要我们注意的，吃的开心，心情好，利于自己，吃的不开心，也是折磨自己的身体。下面来看：我们在吃饭时，最忌讳的事情有哪些？1、不要把筷子插在米饭上，是最不吉利的事。因为把筷子放在米饭中……[详细]
中国的鼓文化源远流长，品种繁多、门派林立，但专业的庙鼓却很少见。只楚庙鼓是其中难见的一支，它距今有120多年的历史，以“拉火报”的形式表演，其鼓的打击表演方法有鼓点、鼓步、鼓舞三节组成，每节约8分钟，……[详细]

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