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禹州十三碗介绍

禹州悠久的历史和深厚的文化底蕴,形成了具有地方特色的“禹州十三碗”饮食文化。相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州,为体察民俗民风,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜“十三碗”精心调制,献于圣上,嘉靖皇帝品后大为赞赏,赐名水席。……[详细]
禹州悠久的历史和深厚的文化底蕴,形成了具有地方特色的“禹州十三碗”饮食文化。相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州,为体察民俗民风,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜“十三碗”精心调制,献于圣上,嘉靖皇帝品后大为赞赏,赐名水席。……[详细]
每年九月十五日,罗源县福湖一带的畲家人都要热热闹闹地举行“请神节”活动。他们在村头搭起高高的戏台,请大王庙神龛中的三位神仙来“看戏”。这三位神仙是谁呢?为什么要在九月十五日这天举行请神活动呢?传说是这……[详细]
“路边灰土当煤卖、房子屋檐半边盖、新娘盖头给驴盖、刀削面还比飞刀快、汾酒窝头把客待、老陈醋也算一道菜、烙饼还有石头块、土豆白菜论麻袋。”“路边灰土当煤卖”,山西物产富饶,资源丰富,是产煤大省,污染严重……[详细]
四十四桥是菽庄花园十景之一。白色花岗石砌筑的四十四桥,蜿蜒起伏,犹如龙蛇。糅人工和自然于一体,甚为奇妙。依桥凭栏,极目园外,秋水长天一色;回望园内,红花绿叶扶持。四十四桥中部有两巨石相叠,卓然耸立,傲睨海天,所刻“海阔天空”、“枕流”。巨石有如分水岭,把四十四桥分为两道。桥上点缀不少亭台,……[详细]
白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州,丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。2000年第五次全国人口普查统计,白族人口数1……[详细]
红河州石屏“异龙湖” ——重富营养型湖泊的大闸蟹,每年都生产肉质丰富,蟹黄油香的大闸蟹。近年来,为方便广大游客品尝特色大闸蟹,石屏郑营村建起了几家以大闸蟹为主题的特色农家乐,外地的游客可以现抓、现做、……[详细]
都江堰厚朴,四川省都江堰市特产,中国国家地理标志产品。2008年12月31日,原国家质检总局批准对“都江堰厚朴”实施地理标志产品保护。都江堰厚朴外表面灰棕色或灰褐色,粗糙,栓皮呈鳞片状,质坚硬,断面颗……[详细]

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