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河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等。河蚌炖豆腐，它的烧法是颇有讲究的，烧得不好会显得很有韧劲，嚼不烂；烧得太嫩，因为河蚌肉属于凉物，食后又容易引起腹泻。我们这里的烧河蚌，一律都是要先将河蚌肉一块块置于案板上，用一根短小的松木棒轻轻捶打着河蚌肉的舌尖部位，用力不能太猛，否则会将河蚌肉捶烂，又不能……[详细] |
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河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等。河蚌炖豆腐，它的烧法是颇有讲究的，烧得不好会显得很有韧劲，嚼不烂；烧得太嫩，因为河蚌肉属于凉物，食后又容易引起腹泻。我们这里的烧河蚌，一律都是要先将河蚌肉一块块置于案板上，用一根短小的松木棒轻轻捶打着河蚌肉的舌尖部位，用力不能太猛，否则会将河蚌肉捶烂，又不能……[详细] |
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朱仙镇清真寺初建于北宋太宗年间，扩拓于明嘉靖十年（公元1531年），重修于清乾隆九年（公元1744年），距今已有千年历史，整个寺院占地9000余平方米，在全国百大清真寺中，其建筑风格和装饰均属罕见，据……[详细] |
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白俄罗斯明斯克市4月2日的悼婴节（非基督教12月28日为纪念当年犹太国王希律为搜捕圣婴耶苏而滥杀希伯利恒城两岁以内婴儿的节日）是一个悲痛的节日。这个节日的起源是：第二次世界大战期间，纳粹德国入侵苏联，……[详细] |
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芋子包是一种福建永定的一种传统特色小吃之一。属于客家菜。当一盘热气腾腾、香气扑鼻的芋子包就大功告成时，趁热食之皮滑滑的、嫩嫩的，馅香香的、美美的。芋子包就是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子，制……[详细] |
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老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有60 多年的历史。尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。 被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼，久负盛名，誉满九洲。。“老鼎丰”这个百年老字号糕点存续的秘密就是，坚持民族性，坚持……[详细] |
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华溪村已有1000余年历史，在华溪村文化礼堂内，可以“读懂”悠久厚重的历史故事。村子以虞姓为主，自古以来人杰地灵，村西武岩山，因状如“乌纱帽”，被人称之为“纱帽山”，山清水秀的华溪村将勤耕好学的民风延……[详细] |
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关于栗背短脚鹎，它有2种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。栗背短脚鹎栗背短脚鹎是中国的特产鸟类，主要分布在中国的贵州、广西、湖南、江西、福……[详细] |
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