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河蚌炖豆腐

河蚌,又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等。河蚌炖豆腐,它的烧法是颇有讲究的,烧得不好会显得很有韧劲,嚼不烂;烧得太嫩,因为河蚌肉属于凉物,食后又容易引起腹泻。我们这里的烧河蚌,一律都是要先将河蚌肉一块块置于案板上,用一根短小的松木棒轻轻捶打着河蚌肉的舌尖部位,用力不能太猛,否则会将河蚌肉捶烂,又不能……[详细]
河蚌,又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等。河蚌炖豆腐,它的烧法是颇有讲究的,烧得不好会显得很有韧劲,嚼不烂;烧得太嫩,因为河蚌肉属于凉物,食后又容易引起腹泻。我们这里的烧河蚌,一律都是要先将河蚌肉一块块置于案板上,用一根短小的松木棒轻轻捶打着河蚌肉的舌尖部位,用力不能太猛,否则会将河蚌肉捶烂,又不能……[详细]
宁化万佛洞,位于宁武县化北屯乡宁化村西,约1000米的宁越山上。坐西朝东。开凿于明万历十九年(1591),清同治十年(1871)至光绪六年(1880)重修,现存石窟为明代。万佛洞依山而建,山崖凿洞,前置僧舍、台阶。万佛洞口额刻“万佛洞”三个楷体大字,字径大约80厘米,由兵部尚书河中王王崇古……[详细]
朋布西古碉最早是作为一种防御体系主要流行于冷兵器时代。自清中叶以后,由于火炮的运用以及历史、社会等原因,作为防御的碉楼建筑逐渐衰落。但是,古碉建筑作为一种历史遗存却广泛地留存于今天。古碉的外形,一般为高状方柱体:有四角、五角到八角的,高度一般不低于10米,多在30米左右,高者可达50到60……[详细]
日本首相是不用听从天皇指挥的,日本天皇只是一个虚职其没有实质的权力,它之所以存在是资本主义跟封建主义相互妥协的结果,当然了这其中还有很多的因素,不过这也使得日本诞生了全新的制度那就是君主立宪制度,这种……[详细]
商河马蹄烧饼是山东济南市传统名吃,马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制锅炉烤制而成的食品,其形状如马蹄,故名马蹄烧饼。马蹄烧饼品质优良,特点突出。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离,外脆内嫩,酥香兼……[详细]
红星岩位于漳腊盆地东侧、岷山山脉西坡,该景点海拔较高,以第四纪冰川作用形成的大量奇峰异石地貌景观和冰川堰塞湖为其显著特色,人迹罕至,颇具神秘色彩。  位于海拔4300米的“红星海”,湖面呈不对称的五角星型,宁静秀丽,周围繁花似锦。在其悬崖中部绝壁上有一眼红色岩洞,像鲜血染红一般,其成因至今……[详细]
关于须浮鸥,它有6种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。须浮鸥须浮鸥是一种小型浅色燕鸥,主要分布于欧洲南部、北非、中亚、俄罗斯、非洲南部、中……[详细]

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