您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 牡丹燕菜介绍

牡丹燕菜介绍

牡丹燕菜又称假燕菜,牡丹燕菜主料系洛阳东关出产的大白萝卜。这种萝卜经过几道工序精制,其形状、口感、色泽都与真燕菜相似。牡丹燕菜为洛阳水席中的第一道大菜。  牡丹燕菜制法:  1、大白萝卜洗净,切成5厘米长、0.1厘米粗的银针丝,放入清水中浸泡约30分钟除去萝卜的苦涩味,然后捞出控干水分。 ……[详细]
牡丹燕菜又称假燕菜,牡丹燕菜主料系洛阳东关出产的大白萝卜。这种萝卜经过几道工序精制,其形状、口感、色泽都与真燕菜相似。牡丹燕菜为洛阳水席中的第一道大菜。  牡丹燕菜制法:  1、大白萝卜洗净,切成5厘米长、0.1厘米粗的银针丝,放入清水中浸泡约30分钟除去萝卜的苦涩味,然后捞出控干水分。 ……[详细]
杨志也被叫做青面兽,杨志的武功非常厉害,曾经与林冲大战了数十回合,并且最终不分胜负。杨志本身也在朝中做官,但是没有得到赏识,并且还遭到了反对。曾经与杨志的一次大战非常有名,在历史典故中能够看到在教科书……[详细]
“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜,种类较多。其中以响铃鱼饼、金钱鱼饼最为著名。特点是色泽金黄、鲜嫩味美、久食不腻。“鱼饺”制作方法特殊,工艺精细,尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅大方、嫩软爽口、汁多味鲜。  很多人……[详细]
黄田人把“二月二”称为“春龙节”、“开春节”。黄田“二月二”,沿袭了我国北方“龙抬头”节俗,但又独具特色。走花街、祭社、敬文武庙、吃“二月二节”是黄田“二月二”节的主要活动。二月二这天,黄田镇大街小巷……[详细]
广饶有一种独有的特色鲜菜叫黄须菜,它有一个美丽的传说。黄喜菜:又名皇席菜、黄蓿菜、皇须菜、龙须菜,属藜科,一年生草本植物,碱蓬的幼苗。黄喜菜生于盐碱地、海边沙地,在我国主要分布于黄河三角洲。相传唐太宗……[详细]
达州是四川省的一座地级城市,众所周知,四川是一个美食繁多的城市,这里有着好吃的火锅、独特的烧烤,麻辣的串串,今天为大家介绍的是达州热度较高的购物地点,小编上次为大家带来了达州十大烧烤店排行榜,今天为大……[详细]
这世界上有很多我们未能发现或者是以目前科技无法解答的事物存在,但人类探索未知的特点也使得这样的事物或者现象一个一个进入眼前。人类喜欢考古,探索过去,研究过去,但许多考古发现虽然发现了,但如今都无法解释……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke83.com