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郑州烩面

洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大名小吃。烩面发源于郑州,但早已经不再局限于郑州本地,成为河南人民十分喜欢的一道面食了!烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。  烩面的面是用优质精白面粉,兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还……[详细]
郑州烩面是河南省郑州市的特色小吃。烩面是郑州特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。  烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。按是否带汤可分为:汤面和捞面两种。郑州的烩面、洛阳的水席、……[详细]
洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大名小吃。烩面发源于郑州,但早已经不再局限于郑州本地,成为河南人民十分喜欢的一道面食了!烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。  烩面的面是用优质精白面粉,兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还……[详细]
郑州烩面是河南省郑州市的特色小吃。烩面是郑州特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。  烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。按是否带汤可分为:汤面和捞面两种。郑州的烩面、洛阳的水席、……[详细]
很多人喜欢吃莲雾但是不知道怎么挑选,在此我就告诉大家几个秘诀,首先就是观察莲雾的颜色果形还有形状,通常颜色越暗越红果形越大的而且是圆锥形的其水分含量就越高,口感也更加的甜。除此之外了我们还可以观察莲雾……[详细]
名字对一个人来说是非常重要的,名字中可以体现出父母对你给予的期望,和赋予你的标签。名如其人也说明了名字对于一个人印象的重要性,取一个好听有含义的名字对于人来说就是加分项。可是有些不幸的朋友却应为谐音,……[详细]
扬州民俗专家叶尚鼎说,作为一个重要的传统节日,元宵节也有很多民俗;延续至今,有的保存下来,也有的渐渐湮灭。吃元宵、看灯会、猜灯谜“上灯圆子落灯面”,昨日很多扬州人的餐桌上,都摆上了一碗热气腾腾的元宵。……[详细]
白塔镇桐坑乡流传着一个有关乌石部仙脚迹的神话故事!乌石部是一块圣石名,也是一地名。因石的所在地而得此地名。它在乡里西面约五华里的山上,圣石所在四周的耕作区,乡里人管叫它为乌石部。这乌石部状像一个直径四……[详细]
晶体管是巴丁发明的,巴丁是一位物理学家,来自于美国,曾经与自己的团队共同研制了晶体管。其实在巴丁之前就已经有物理学家在研究晶体管,但是所研究出的晶体管比较低级,主要是输出的功率会比较弱,仅仅在一瓦左右……[详细]
宁波乡间称端午节为“端五”,也叫端阳。宁波谚语有:“五月端午晴,烂草刮地塍。五月端午落,燥谷燥草好进屋”;“端午有雨是丰年,芒种闻雷亦美然”;“若要芋艿大,端午要削过”等,这些有关农业、气象的民谚,今……[详细]

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